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シロー先生の山形県菊花 もってのほか を拝見して SDトップスターが作られた料理...
材料: 菊花 りんご酢 砂糖 水 塩 蟹脚 イクラ
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こんにちは 本日 梅雨明けになった東海地方 いやぁ いきなりの暑さに堪えます そ...
材料: 長芋 オクラ 塩 塩昆布 鰹パック これ うま つゆ 梅肉チ...
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暑くなると食べたくなるコレ だし風ぅ ですが おいひぃーーわぁ 山形の料理 山形...
材料: きゅうり 茄子 みょうが おくら 漁師力めし もしくは糸昆布...
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こんにちは 今日は旬の大根を使ったレシピをご紹介します 茹でた大根に 肉味噌をか...
材料: 大根 豚ひき肉 味噌 みりん 酒 醤油 砂糖 鶏ガラスープの...
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こんにちは こちら かなり前に作ったものです 暑くてお味噌汁を作る気力がなかった...
材料: 山形のだし 絹ごし豆腐 プチトマト あれば 液味噌 万能つゆ...
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新年会の時のひと椀の芋煮雑煮 松も取れた今頃になってしまいました 山形に縁がある...
材料: 牛肉 里芋 人参 大根 ごぼう 蒟蒻 筍 ねぎ これうまつゆ...
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こんにちは お久しぶりです 体調が思わしくなかったり 調子が良いかと思えば飛び込...
材料: きゅうり なす おくら みょうが 生姜 大葉 白いりごま が...
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こんにちは 今年もお世話になっている山形のだし ウチは酢の類を使わないため 生姜...
材料: がごめ昆布 うめこ 三島食品 これ うま つゆ 水 なす み...
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