山食1  砂糖  のレシピと料理アイデア

チームアーミーに憧れ初参加 とももんさんのアーミー食パンを見て一目惚れ でも私に...

生クリームが半端に残っていたので 牛乳を減らして入れちゃった 大量にある乾燥バジ...

前回同様150g生地 つをどう分ければぱつんぱんにならないで済むかなと思いつつの...

今週焼いた山食2種とフォカッチャ ローズマリー酵母からの元種で 山食作り 1つは...

おはようございます 昨日焼いたイギリスパンです ふっわふわ 切ってみたけど なん...

150g生地 どのくらい膨らむかよく分からんので取り敢えずやってみた感じ うちの...

熱々 味噌煮込みうどん始めました おはようございます ググッと朝が涼しくなってき...

先月の半ばに 同僚から枇杷をいただきました かなり年上で うちの部所のお母さん的...

1斤型で焼く山食1号です 少し前までは2斤で焼いていたので夫婦ふたり暮らしにはお...

世界の家庭料理を一つのテーマとして研究しており やっぱり昔の日本の家庭料理は ま...

こんばんは 今日はいつもの1 5斤型で 小さめのミルク食パンを 焼いて 顎が外れ...

涼しくなってきて すっかり我が家の台所は低気温 日中でも20 以下です パンが膨...

にっこさんのレシピお借りして バナナ酵母でワッフル 初ワッフルはやっぱり一次発酵...

湯種が間に合わず イギリスパンにチャレンジしてみた いわゆる山食 酵母中種使用 ...