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マリンさーん 2月1日がお誕生日だったとか 遅くなりましたが おめでとうございま...
材料: マシュマロ くまビスケット 無印のを使用
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cookpadを見てたら ポーリッシュ種法っていうのを発見 中種とも湯種とも違っ...
材料: ポーリッシュ種 リスドォル 水 イースト 本こね リスドォル...
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今日はお休みで時間もあるのでパン焼きました BAGLEさんのパン気になってたので...
材料: 湯種 強力粉 スパーキング 沸騰したお湯 中種 強力粉 水 ...
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今回は 全粒粉50 コンガリ シゲル色 全粒粉が無くなってきた 山食 全粒粉パン...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 スキムミルク ホップ種 ルヴァンリキッド...
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ご無沙汰しています なかなかSDに来れなくて コメントへのお返事も出来ていないま...
材料: 国産強力粉 ハニーバター 塩 スキムミルク インスタントドラ...
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ちょっとリッチな生クリーム入りの食パン生地に 抹茶と甘納豆を加えてみました 美味...
材料: 2斤型 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 生クリーム 牛乳 ...
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いつもの山食 に全粒粉をブレンドしました 先ずは 弱気の40 って 全粒粉の在庫...
材料: 春よこい ゴールデンヨット 全粒粉 砂糖 塩 ホップ種 ルヴ...
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ココアの 山食 になるはずでした 生地が元気過ぎて ちょっと目を離したすきに こ...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 スキムミルク イースト 牛乳 水 バタ...
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