岐阜の料理 のレシピと料理アイデア

今朝 北海道の咲きちゃんからゆめぴりかの新米が届いた 名古屋旅行から帰った日には...

サンジルシさんのお味噌が届いた日から 絶対作ろうと決めていたみったんさんの五平餅...

今回から競輪場で食べたものは競輪場メシと銘打つことにしました 米 でビール呑める...

鶏ちゃん焼き スパイシー焼きそば春巻き 岐阜県の郷土料理 鶏ちゃん焼き にんにく...

猪肉と松茸のすき焼き 猪肉と松茸の朴葉焼き 黒無花果の胡麻和え 炒り銀杏 頂き物...

ただいま岐阜から戻りました 時間かかりました 疲 母にたくさ ん食料を買ってもら...

我が家の朴の木で毎年恒例朴葉寿司作りました

こちらも Yuukiさんに頂いた天然鮎を塩焼きに致しました まさか 夏の天然鮎を...

関 原たまり という岐阜のたまり醤油を使ったのでいつもより色が濃くなりました 味...

竹のまな板と岐阜県関市の包丁で 赤大根の浅漬けと甘酢漬け まな板の音が心地よくて...

岐阜で見つけた菰豆腐 初めてだったので すき焼きの割り下で煮てみました 主役は菰...

鶏ちゃん焼き用の味噌で 手羽元を味付けして キャベツと炒めました

岐阜県産夏秋トマト で作る ひやむぎdeイタリアン おはようございます 昨日は ...

本当は昨日届いたはずなのに 昨日は仕事終わった後に旦那さんから電話きて 高熱で仕...