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Snapdishの料理写真:鉄分摂取!切り干し大根の常備菜
鉄分摂取 切り干し大根の常備菜
テレビでで見たレシピをざっくり覚書
材料: 切り干し大根 エノキダケ 大 油揚げ 小 生姜 大 お酢 み...
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Snapdishの料理写真:常備菜 にんじんしりしり
常備菜 にんじんしりしり
冷蔵庫の大きめ人参から白い根っこがたくさん生えてた ので慌てて消費 沖縄の料理 ...
材料: にんじん たつやのにんじん 卵 シーチキン ライト 白ごま油...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのツヤキラ煮✨ #かぼちゃ煮物
かぼちゃのツヤキラ煮 かぼちゃ煮物
いつものほっくり煮と煮方を変えてツヤキラに仕上げました
材料: かぼちゃ 水 砂糖 塩 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ミニトマトのおひたし
ミニトマトのおひたし
夏になると作る常備菜 さっぱり箸休めにぴったりです
材料: ミニトマト ミディでも だし汁 薄口しょうゆ 濃口しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:#山形のだし
山形のだし
保存食 常備菜 野菜料理 家庭菜園 のキュウリや茗荷が沢山取れるので 山形のだし...
材料: キュウリ 茄子 茗荷 生姜 大葉 白ごま 鎌田のだし醤油 酢
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Snapdishの料理写真:万願寺唐辛子の甘辛
万願寺唐辛子の甘辛
京野菜の万願寺唐辛子を甘辛く炒めました 甘さと辛さが絶妙で 酒のあてに最高です ...
材料: 万願寺唐辛子 ごま油 a 醤油 味醂 酒 砂糖 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:隠し味は甘酒!ミートソース♡ #マルコメ #糀の甘酒
隠し味は甘酒 ミートソース マルコメ 糀の甘酒
挽肉より野菜がたっぷりの我が家のミートソース 多めに作って冷凍ストックしておきま...
材料: 合い挽き肉 トマト缶 玉ねぎ 人参 えのき 塩 ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬け
牡蠣のオイル漬け
おせちに入れるかな と検討中 とりあえず作っておきました 保存食 常備菜 牡蠣 ...
材料: 牡蠣 塩 洗い用 水 オイスターソース オリーブ油 にんにく...
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Snapdishの料理写真:はー、ちみつレモン♪♪♪漬け(o⁰⊖⁰o)
はー ちみつレモン 漬け o o
半端に余ったなレモンがあったので簡単に作ってみた o o
材料: レモン はちみつ 保存瓶
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Snapdishの料理写真:テッパンのバター醤油で 今回はゴボウさんで
テッパンのバター醤油で 今回はゴボウさんで
たまたま ちくわ有ったから入れたけど 旨味が出て 良かったわぁ
材料: ゴボウさん ちくわ 有ったから入れた 醤油 味醂 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:常備菜★ツナとパクチーの人参ラペ
常備菜 ツナとパクチーの人参ラペ
いつものキャロットラペのツナバージョン カンタン酢 たっぷりたまねぎは具としても...
材料: 人参 パクチー ツナ缶 カンタン酢たっぷりたまねぎ マヨネー...
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Snapdishの料理写真:金柑とイチジクの甘露煮
金柑とイチジクの甘露煮
しっとりできました 風邪気味の娘にお湯割にしたシロップを出したら ホットオレンジ...
材料: 金柑 きび糖 はちみつ ドライイチジク
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Snapdishの料理写真:朝の連続ドラマ 『赤紫蘇物語』第1話 紫蘇料理酒
朝の連続ドラマ 赤紫蘇物語 第 話 紫蘇料理酒
紫蘇の麺つゆの素になります キレイに発色してますから夏場は用途が多いと思います
材料: 赤紫蘇 塩 アク抜き用 リンゴ酸 クエン酸 梅酢など 料理酒
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと🐷肉のカレー風味焼きうどん😋まだまだ暑さ続く.......😞💨
ゴーヤと 肉のカレー風味焼きうどん まだまだ暑さ続く
まだまだ残暑厳しく 汗ダクの日々 暑さでぐったりでほーんとゆっくり自分の時間取れ...
材料: 冷凍うどん こま切れ肉 ゴーヤ 玉葱 塩 水 胡麻油 オイス...
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