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Snapdishの料理写真:今夜は和食で!サバの焼き漬け
今夜は和食で サバの焼き漬け
塩サバを焼いただけでもとても美味しいのですが だし汁に漬けると 余分な脂が落ちて...
材料: 塩サバ 甘塩 濃縮めんつゆ 水
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Snapdishの料理写真:ナムル 3種盛り
ナムル 3種盛り
ほうれん草のナムル 人参のナムル もやしのナムル 盛り合わせるとお店みたいで満足...
材料: ほうれん草 人参 もやし にんにく ガラスープ 塩 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:分葱とキムチのおろし和え
分葱とキムチのおろし和え
分葱を酢味噌以外でさっぱりとキムチがいい味出してます 簡単料理 おつまみ 野菜料...
材料: 分葱 キムチ 大根
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Snapdishの料理写真:茄子のタイ風揚げ浸し♪
茄子のタイ風揚げ浸し
スイートチリソースを使って南蛮酢を作り揚げ焼きした茄子を浸しました 冷やして冷た...
材料: スイートチリソース 酢 ナンプラー 水 なす 油 揚げ焼き用...
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒
ちりめん山椒
時期に下茹でして冷凍してた山椒で作りました 山椒のピリピリがたまらん
材料: じゃこ 山椒の実 酒 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:梅と鯖の冷やがけそうめん
梅と鯖の冷やがけそうめん
薬味をのせるだけ すぐ出来る 涼しい 楽うまレシピ お魚 お野菜も一緒に摂れるか...
材料: そうめん 鯖缶 自家製梅干し 大葉 みょうが 貝割れ菜 三つ...
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Snapdishの料理写真:マルコメ定食
マルコメ定食
マルコメ賞で頂いた鯖のみそ煮缶で人参しりしり 料亭の味即席みそ汁で 簡単ひとりラ...
材料: 人参 鯖みそ煮缶180g サラダ油 卵 サイズ 塩 醤油 仕...
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Snapdishの料理写真:塩豚ゆで汁とだしがら昆布で炊き込みご飯
塩豚ゆで汁とだしがら昆布で炊き込みご飯
昆布と豚の旨みがある炊き込みご飯です 具無しでも美味しい 笑
材料: お米 塩豚のゆで汁 塩豚に使用した昆布 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:大葉と叩き梅のさっぱり奴・オクラ納豆
大葉と叩き梅のさっぱり奴 オクラ納豆
波乗りの後には高タンパク低カロリーで梅干しのクエン酸とオクラのビタミン お酢でア...
材料: 絹豆腐 大葉細切り 叩き梅 削り節 納豆 オクラ
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Snapdishの料理写真:きゅうりのオイスター炒め
きゅうりのオイスター炒め
浅漬けに飽きたので炒めてみました ビールにも合います レシピあり 簡単料理 保存...
材料: きゅうり めんつゆ 3倍濃縮 李錦記オイスターソース 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:ふっくらほわほわ鶏つくねバーグ#おうちカフェ
ふっくらほわほわ鶏つくねバーグ おうちカフェ
お家ランチ 豆皿には常備菜を
材料: 鶏ひきにく ヒジキ ヨーグルト 豆腐 山椒 粉末だし ヤマサ...
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Snapdishの料理写真:蓮根のコチュマヨサラダ
蓮根のコチュマヨサラダ
蓮根の水煮が安かったので お弁当のおかずにしよーっと お酒もすすみそう
材料: 蓮根スライスの水煮 コチュジャン マヨネーズ 醤油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:ミックスピクルス(・` ⊖ ´・)ゝ #保存食 #常備菜
ミックスピクルス 保存食 常備菜
こういうのは見てるだけでウキウキするね
材料: 水 昆布水 塩 砂糖 酢 生姜薄切り 唐辛子 ローリエ ブラ...
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Snapdishの料理写真:ひじきと牛蒡と水菜のサラダ
ひじきと牛蒡と水菜のサラダ
牛蒡 人参 を茹でて最後にひじきを加えてサッと火を通してよーく水切りして温かいう...
材料: 牛蒡ささがき 人参千切り ひじき レモン汁 塩 ハチミツ少々...
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