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Snapdishの料理写真:ぬかどこ和風パスタ
ぬかどこ和風パスタ
野菜を漬けたぬかどこの水分処理に 干し椎茸と干し貝柱を入れる いつもは キッチン...
材料: パスタ 16mm 干し椎茸を戻したもの 干し貝柱を戻したもの...
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Snapdishの料理写真:干し椎茸とドライトマトのペペロンチーノ
干し椎茸とドライトマトのペペロンチーノ
のっちゃん ドライトマトと干し椎茸でパスタ作るとハマるよ ってフランスのお友達に...
材料: パスタ 干し椎茸 ドライトマト 生しいたけ スライスニンニク...
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Snapdishの料理写真:玄米と自家製なめ茸
玄米と自家製なめ茸
オーガニックDAY 玄米を8時間浸水させて圧力鍋で炊きました もっちり とても甘...
材料: えのき 干し椎茸 酒 醤油 みりん 豆板醤
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Snapdishの料理写真:どんどん加えて炒めるだけ♪刻み昆布と豚こま炒め
どんどん加えて炒めるだけ 刻み昆布と豚こま炒め
刻み昆布たっぷりで豚肉と合わせた炒めものを作りました さつま揚げを入れるときは ...
材料: 豚こま切れ肉 刻み昆布 干し椎茸 人参 醤油 酒 味醂 生姜...
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Snapdishの料理写真:糸こんにゃくでチャプチェ風
糸こんにゃくでチャプチェ風
糸こんにゃくに冷蔵庫にある残りものチャチャッと入れて炒めました チャプチェ風と言...
材料: 糸こんにゃく 鶏ひき肉 干し椎茸 キムチ 千切り人参 万能ね...
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Snapdishの料理写真:口の中に磯の香り広がる🎵ふわふわボール
口の中に磯の香り広がる ふわふわボール
我が家では かき揚げよりも作ってることが多いかなぁ かき揚げよりコツがいらないの...
材料: 卵白 片栗粉 むき海老 かまぼこ 干し椎茸 ロースハム 大葉...
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Snapdishの料理写真:🍂秋のおから  銀杏と栗🌰入り
秋のおから 銀杏と栗 入り
志野さんのお部屋で見かけた 栗のおから 料理教室の先生向けの京料理のオンライン ...
材料: おから 茹で栗 銀杏 人参 干し椎茸 鶏ひき肉 蓮根 三つ葉...
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Snapdishの料理写真:じゅーしー
じゅーしー
冬瓜と軟骨ソーキ汁と一緒に食べたのがこちらの じゅーしー 沖縄の炊き込みご飯 い...
材料: 米 豚バラ肉 切り昆布 ひじき にんじん 干し椎茸 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:手作り焼売
手作り焼売
今日は鶏挽肉とあまり野菜を入れました 豚肉を使って濃厚にしたり エビを使ってあっ...
材料: 焼売の皮 鶏挽肉 玉ねぎ あまり野菜 干しシイタケ おろし生...
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Snapdishの料理写真:ぎせい豆腐
ぎせい豆腐
蒸し上がりのアツアツを食べると 心もからだもポカポカ 疲れもスーッと抜けていって...
材料: 木綿豆腐 干し椎茸 人参 ミツバ 卵 塩 あん だし汁 薄口...
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Snapdishの料理写真:薔薇の餃子で感謝&1並びで縁起が良いかも(╹◡╹)
薔薇の餃子で感謝 1並びで縁起が良いかも
先日は 私の1100投稿のお祝いと双子の息子達の成人のお祝いをしてくださって 本...
材料: 豚ひき肉 干し椎茸 刻みネギ おろしニンニク おろし生姜 醤...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽のスープ馬告(マーガオ)の香り
鶏手羽のスープ馬告 マーガオ の香り
KimaLABOの  これを喰わずに死ぬこと勿れ シリーズ始めました   4年前...
材料: 鶏手羽元or手羽中 餅米 水 冬子戻し出汁or椎茸茶 青葱 ...
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Snapdishの料理写真:【雛祭りのちらし寿司にも】💗椎茸のうま煮💗
雛祭りのちらし寿司にも 椎茸のうま煮
干し椎茸の戻し汁でコトコト煮ます じゅわ っと甘辛い椎茸 砂糖 醤油 で覚えやす...
材料: 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:蓮蒸し
蓮蒸し
加賀料理を作ってみました
材料: レンコン ニンジン オクラ 干し椎茸 卵白 塩 片栗粉 カブ...
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