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あけましておめでとうございます 今年もほぼひとり盛りにしました かまぼこは卯にし...
材料: お雑煮 鷄もも肉 里芋 小松菜 大根 人参 手毬麩 だし汁 ...
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私が大阪に引っ越して来た頃に浸けた 年以上経った梅干し なかなかグロい色してます...
材料: 干し椎茸 昆布 とうふ 青物野菜 梅干し ゆず塩とか梅塩
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植物性食品だけでじゃじゃ麺を作ってみました NIKUVEGEそぼろは動物性原料不...
材料: NIKUVEGEそぼろ 玉ねぎ 生姜 にんにく 干し椎茸 た...
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宮崎産の干し椎茸をお手頃価格でゲットしましたので オイスターソースで煮ました 小...
材料: 干し椎茸 ネギ しょうが 水 戻し汁 オイスターソース 醤油...
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KimaLABOの これを喰わずに死ぬこと勿れ シリーズ始めました 4年前...
材料: 鶏手羽元or手羽中 餅米 水 冬子戻し出汁or椎茸茶 青葱 ...
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志野さんのお部屋で見かけた 栗のおから 料理教室の先生向けの京料理のオンライン ...
材料: おから 茹で栗 銀杏 人参 干し椎茸 鶏ひき肉 蓮根 三つ葉...
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