人気順 干し椎茸の出汁  水  のレシピと料理アイデア

このハマグリの茶碗蒸しは料亭の味です なんでかと言うと 妹の旦那さまが料亭で働く...

これは腎臓病の父のための料理 1つ前の りかこちゃんマネッコ料理のアレンジです ...

昨晩から水出しで煮干し 昆布 椎茸 貝柱etcの出汁を取り 今朝煮出して 岩塩で...

高校生の時 夏になると友人のお母さんに食べさせてもらった韓国慶尚南道の素麺 ちな...

乾燥おからを使って 初めておからを煮てみた 予想以上に出汁を吸ってしまって 水追...

生のニシン 初めて見かけました 好奇心に負けて 魚屋のおじちゃんに塩焼きのコツを...

　

　

あけましておめでとうございます 昨年はたくさんのモグモグ コメントをいただきあり...

簡単料理 お味噌汁 味噌汁2杯分の配合 干し椎茸昆布水400ml 煮干し水100...

地元野菜で作りました 葉山牛は使えなかったけど

　

筍を沢山頂いたので たっぷりの具沢山のおこわを作りました c 家族の大好物です

大根の他はあり合わせの出汁が出る竹輪と椎茸 大根は 日ほど天日干ししたもの 生よ...