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Snapdishの料理写真:冷し黒胡麻担々麺
冷し黒胡麻担々麺
干しエビと干し椎茸の旨味も出て これは最高 今日もいっぱい胡麻摂取しました
材料: 豚ひき肉 白ネギ ニンニクと生姜 干し椎茸 中華食材の干し海...
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Snapdishの料理写真:*主役になる切り干し大根♪*
主役になる切り干し大根
常備菜 脇役のイメージが強い切り干し大根ですが お出汁と調味料を3 4対1にして...
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Snapdishの料理写真:スンシーイリチー
スンシーイリチー
 
材料: スンシー 支那竹の塩漬け 千切り昆布 カステラカマボコ 切り...
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Snapdishの料理写真:簡単ミートソース
簡単ミートソース
イルギ オットーネの笹島シェフの今日の料理からのレシピです
材料: 合い挽き 玉ねぎ ニンニク トマトの水煮缶 干し椎茸の戻し汁...
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Snapdishの料理写真:余熱でゆでる!冷麺(5種盛り)和風ゴマだれドレッシング
余熱でゆでる 冷麺 5種盛り 和風ゴマだれドレッシング
全面多層構造鍋 ビタクラフト で作る冷麺 5種盛り 和風ゴマだれドレッシング
材料: 生中華麺 鶏もも肉 長ねぎ しょうが 干し椎茸 しょうゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でいきなりお稲荷さん。2回目
炊飯器でいきなりお稲荷さん 2回目
おはようございます dandelionさんに刺激されて 又炊飯器でいきなりお稲荷...
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Snapdishの料理写真:干し椎茸のチャウダー
干し椎茸のチャウダー
本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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Snapdishの料理写真:ポルチーニみたい?!干し椎茸できのこリゾット
ポルチーニみたい 干し椎茸できのこリゾット
ポルチーニ茸がないので干し椎茸で代用 いいダシがでておいしい トリュフオイルが余...
材料: 米 しめじ 干し椎茸 玉ねぎ 湯 干し椎茸の戻し汁 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
和食の基本 筑前煮です 素材の性質にあわせ 下ごしらえから丁寧に作るので時間はか...
材料: 鶏もも肉 干し椎茸 こんにゃく レンコン ごぼう 人参 里芋...
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Snapdishの料理写真:色々使える五目煮
色々使える五目煮
 
材料: 干し椎茸 人参 蓮根 油揚げ 牛蒡 お酒 みりん 三温糖 醤...
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Snapdishの料理写真:プルプル豆腐入り茶碗蒸し
プルプル豆腐入り茶碗蒸し
 
材料: 絹ごし豆腐 卵 ネギ 干し椎茸 うずら ダシ汁 椎茸の戻し汁...
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Snapdishの料理写真:大分の郷土料理 だご汁
大分の郷土料理 だご汁
お腹の調子の悪い相方に即席で作りました ほっこりしますよー
材料: だんご 薄力粉 水 塩 汁 干し椎茸 にんじん 蓮根 ごぼう...
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Snapdishの料理写真:お雑煮 愛知県ver.
お雑煮 愛知県ver
幼い頃から お雑煮と言えばこれ 澄んだお出汁がお雑煮の旨味を引き立てます
材料: 干し椎茸 どんこ 水 白出汁 餅菜 餅
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Snapdishの料理写真:お雑煮2013
お雑煮2013
 
材料: 比内地鶏スープ おしきな ごぼう タケノコ 干し椎茸 鶏もも...
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