母好みに仕上がってるだろうか 先週のはこれまでで1番食べやすいって言ってたんだけ...
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リンゴ酵母中種が 週間ほど冷蔵庫でスタンバってくれていたので 出動させてあげまし...
材料: 強力粉 元種 黒糖 塩 無塩バター 生クリーム 牛乳
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こんばんは 本日は久々パン なんか ちょっとあくとダメだぁぁ 干しえのきや赤大根...
材料: 湯種 強力粉 熱々牛乳 本捏ね 強力粉 塩 はちみつ 卵と牛...
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こんにちは 本日はアズサさんのお誕生日用に 全粒粉入りレーズン胡桃ぱんを焼きまし...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 はちみつ 牛乳 卵 ドライイースト 無塩...
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朝食用に焼いたおからパウダー入りのチョコパンです 可愛らしいハート型にしてみまし...
材料: 強力粉 おからパウダー ココアパウダー ドライイースト 耐糖...
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今日は朝から雨 お仕事お休みなのでパン作りしました リスドォルで検索したら気にな...
材料: リスドォル 砂糖 塩 無塩バター 卵 ドライイースト フィリ...
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何でだろ クロワッサンを作ると言ったらミニで作って欲しいと言う夫 今朝聞いてみた...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 調整しながら入れてね 元種 ...
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カップパンにアーモンドクリームを入れて焼き上げ その上にカスタードと庭で収穫した...
材料: 強力粉 蜂蜜 塩 牛乳 サラダ油 米油 ドライイースト 金 ...
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林檎酵母の元種を使って焼いた豆乳バターロールです やや成形が面長になりましたが ...
材料: 林檎酵母元種 液 粉が 強力粉 薄力粉 スキムミルク 砂糖 ...
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