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Snapdishの料理写真:レーズン酵母ストレート+微サフでココアカンパーニュ🙆
レーズン酵母ストレート 微サフでココアカンパーニュ
以前作ったナッツ入りカンパのレシピで 種ココアのカンパーニュを焼きました 暖かく...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母で山食
酒粕酵母で山食
デジタルスケールのそばに物が置いてあって正確に計量できてなかった強力粉 砂糖 ト...
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Snapdishの料理写真:ミニクロワッサン♪ヨーグルト酵母で~
ミニクロワッサン ヨーグルト酵母で
何でだろ クロワッサンを作ると言ったらミニで作って欲しいと言う夫 今朝聞いてみた...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 調整しながら入れてね 元種 ...
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Snapdishの料理写真:生クリーム入りふわふわ丸パンのレモンクリームサンド🍋
生クリーム入りふわふわ丸パンのレモンクリームサンド
午前中に先月出産したお友達と赤ちゃんに会いに行って来ました 手土産に 久しぶりに...
材料: 8個分 国産強力粉 カルピス酵母元種 砂糖 スキムミルク 塩...
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Snapdishの料理写真:コストコのオニオンベーグルが食べたくなりまして…自家製酵母で焼いてみましたの😋💕💕
コストコのオニオンベーグルが食べたくなりまして 自家製酵...
コストコのオニオンベーグルが食べたくなって 自家製林檎ヨーグルト酵母から作りまし...
材料: 強力粉 酵母中種 1 1 水 一部酵母液置き換えても 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:白玉粉入りのもっちりベーグル✱イーストVer.
ココアときな粉のマーブルベーグル🍫
白玉粉入りのもっちりベーグル イーストVer ココアとき...
深夜になりましたが 明日から3日間帰省するので 手土産用に以前自家製酵母使いで作...
材料: 8個分 きな粉生地 きな粉 強力粉 白玉粉 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:ご飯入り山食 ヨーグルト酵母
ご飯入り山食 ヨーグルト酵母
アップするつもりがなかったのですが いつもあまり褒めない主人が 珍しく 美味しい...
材料: ご飯 水 強力粉 砂糖 しお ヨーグルト酵母 水
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母 山食
ヨーグルト酵母 山食
今日も安定のヨーグルト レシピ途中でごめんなさいw
材料: 強力粉 砂糖 塩 いきなりヨーグルト酵母 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母 で 「セサミブレッド」 と 「胡桃レーズンのシュガートップ」
酒粕酵母 で セサミブレッド と 胡桃レーズンのシュガー...
酒粕酵母の中種が完成したのでふんわりパンを焼きました o パン生地はホームベーカ...
材料: 強力粉 酒粕酵母中種 塩 砂糖 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:ホエーと酒粕 只今実験4日目 漉した粕とマッコリ液でホームベーカリー任せの天然酵母モード
ホエーと酒粕 只今実験4日目 漉した粕とマッコリ液でホー...
ホエーと酒粕を溶き漉した時に出た粕とマッコリもどきを使い天然酵母モードでパンを焼...
材料: 強力粉 ホエーと酒粕の粕 マッコリもどき 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:米粉のふんわりバターロール
米粉のふんわりバターロール
いつも音沙汰無い心友 笑 から 美味しい米粉パンのレシピを教えてくれと言われ o...
材料: 8 10個分 強力粉 米粉 きび砂糖 塩 ドライイースト 溶...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ
フォカッチャ
最近ハマっているフォカッチャ 今日は酵母を使ってプレーンに焼きました o o シ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ヨーグルト中種 オリーブオイル 水...
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Snapdishの料理写真:朝バケット
朝バケット
おはようございます 今日は 種類のクープでバケット焼きました この長ーく 本だけ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 レーズン酵母液 水
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Snapdishの料理写真:コーンマヨパン♡  自家製マヨネーズで(´∀ノ`*)
コーンマヨパン 自家製マヨネーズで
こんばんは またまた 低温長時間発酵のやり方で パンを焼きました とりあえず ふ...
材料: ふわふわ生地 豆乳マヨネーズ コーン 塩 こしょう パセリ
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