電子オーブンレンジで 焼く を再発見 昨日焼いたパンです 使ったパン型が付いてい...
材料: 20 20 の型使用 強力粉 蜂蜜 塩 ドライイースト 金サ...
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チョコが大好きな娘仕様のちぎりパンを焼きました 今日は昼過ぎから突然の大雨 雷で...
材料: 強力粉 薄力粉 純ココアパウダー 黒糖 塩 ドライイースト ...
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米の磨ぎ汁から作る乳酸菌が出来上り シュワシュワ もっとお米の匂いがするかと思っ...
材料: 強力粉 磨ぎ汁乳酸菌液 砂糖 素焚き糖 バターorグレープシ...
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おはようございます 今日は美味し い黒糖ブールを作り 焼き上がって冷ましてから ...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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生地だけでも美味しい醤油 黒糖でコクを出したチョコパンです 米粉と130度からの...
材料: 天然酵母中種 強力粉 米粉 黒糖 ココア バター 水 醤油 ...
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湯種 ルヴァン種を使ったカンパーニュ 成形は 桜 フィリングは ドライフルーツの...
材料: 準強力粉 酵母種 水 粉 1 1 湯種 粉 熱湯 1 1 塩...
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以前 白神こだま酵母を使って焼き お友達にお裾分けして好評だった雑穀米入りのクッ...
材料: 6個分 蜜柑酵母元種 粉 水分が1 1 国産強力粉 ライ麦粉...
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本日のカンパーニュは ドライトマトを生地に練り込みゴーダチーズとサラミをふんだん...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト きび砂糖 塩 水 ドライトマ...
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