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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 醤油 酒 みりん 黒酢 ごま油
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Snapdishの料理写真:海苔巻き
海苔巻き
 
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Snapdishの料理写真:出汁を取った後の鰹と昆布の味醂醤油煮詰め
出汁を取った後の鰹と昆布の味醂醤油煮詰め
 
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Snapdishの料理写真:破竹のせご飯と新じゃがコロッケ弁当

今日のパパのお弁当は
季節のお野菜たっぷり弁当。空豆は岩塩ふって、
破竹は下ゆでの後みりんと醤油で軽く炒めたもの、揚げない新じゃが新たまのコロッケ、グリルチキン等でした。
破竹のせご飯と新じゃがコロッケ弁当 今日のパパのお弁当は...
 
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Snapdishの料理写真:ささみの燻製。甘酒と醤油で漬けた後、燻製にしました!
ささみの燻製 甘酒と醤油で漬けた後 燻製にしました
 
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Snapdishの料理写真:8/20❤︎娘の夏期講習の後自宅近くのハンバーグ屋さんで夕食❤︎
ここの大俵ハンバーグを乗せ自分でオリジナルハンバーガーを作りました🍔
わさび醤油でさっぱりと…すごく美味しかったです!が…お店の方にこの人何やっているんだろ〜と怪訝な顔引かれてしまいました💦😅
8 20 娘の夏期講習の後自宅近くのハンバーグ屋さんで夕...
 
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Snapdishの料理写真:釜揚げうどん。トッピングは、豚バラ、モヤシ、ネギ、茹で卵、土佐醤油で。チーズと豆腐の冷奴。坊主のリクエストで、半熟じゃなく固茹で玉子、後、豆腐も嫌いなのに子供のリクエストで、、、
釜揚げうどん トッピングは 豚バラ モヤシ ネギ 茹で卵...
 
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Snapdishの料理写真:二番だし後の鰹節と昆布の佃煮。風味豊か。
二番だし後の鰹節と昆布の佃煮 風味豊か
 
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Snapdishの料理写真:今日は疲れたからパパっと作りたいな~って時の味方、カリカリペッパーポーク❗🐷
簡単なのに子供達に大人気☝
カリカリに焼いた豚コマに味付けは塩胡椒だけ(笑)
後はお好みでマヨつけたり、ワサビ醤油つけたりと好きに食べてチョ😋
今日は疲れたからパパっと作りたいな って時の味方 カリカ...
 
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Snapdishの料理写真:真夜中のラーメン🍜  
#醤油ベース #ラーメン  #シメの一杯 #飲んだ後ヤバイ #もやし盛りだくさん
真夜中のラーメン 醤油ベース ラーメン シメの一杯 飲ん...
 
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Snapdishの料理写真:醤油麹仕込み 3時間後
醤油麹仕込み 3時間後
 
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Snapdishの料理写真:チキン🐣ポトフの出汁をとった後に…蜂蜜生姜&醤油💡
チキン ポトフの出汁をとった後に 蜂蜜生姜 醤油
 
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Snapdishの料理写真:今夜の夕飯、と言っても4時半ですが🤣作り置きの、ぼっかけでスジ焼き!半分は醤油を薄く塗り半分はドロソースで😋🍺山芋タップリでモチモチ!オマケの卵が半熟で激ウマーーー!作り方は、この後アップします。
今夜の夕飯 と言っても4時半ですが 作り置きの ぼっかけ...
 
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Snapdishの料理写真:しじみとワカメの炊き込みご飯。だし醤油で味付け。ネギは、炊き込み終わった後に入れると香りが引き立ちます。
しじみとワカメの炊き込みご飯 だし醤油で味付け ネギは ...
 
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