愛南 のレシピと料理アイデア

モニター当選した　 愛南の真鯛　でパート 前にあげた塩昆布大葉和えを最後は出汁茶...

当選した愛南の真鯛で炊いたご飯のあまりで卵雑炊にしました 茅乃舎の和漢だしを破り...

モニターさせて頂きました 見ての通り肉厚で ほぐすと具だくさんの贅沢な鯛めしにな...

鯛のカルパッチョ 愛南の真鯛

すでに 枚におろしてあり すぐ調理ができる優れもの 味も抜群 昆布と塩 醤油と山...

軽く炙った愛南の真鯛をごはんにのせて だしをかけていただきました サラサラと食べ...

まずはお刺身でいただきました ぷりっぷりで弾力があって甘くて 私も夫も感動 ご馳...

愛南の真鯛で 昆布茶と少しのお酒をまぶして少し置いた鯛の薄切りをあつあつごはんに...

いただいた愛南の真鯛を皮付きで湯引きして 海鮮丼に 皮の食感も 鯛の甘い身も美味...

愛南の真鯛をモニター当選でいただきました 少し焼いてから昆布と一緒に炊き込み 身...

つくフォト続きます 最近つくフォト続き そういう時はやる気のある時なのかやる気の...

お刺身 マリネ

愛南の真鯛　 愛南漁業協同組合組合 揚げ物

愛南の真鯛で炊き込みご飯 皮をバーナーで炙って 香りも一緒に炊き込みました 混ぜ...