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Snapdishの料理写真:【今日のランチ】里芋とエリンギのシチュー~白味噌と酒粕で和風に/酒粕パン/紅芯大根と人参の糠漬け/無糖ブルーベリージャムとチアシードのヨーグルト←パンのレシピ追加しました。
今日のランチ 里芋とエリンギのシチュー 白味噌と酒粕で和...
今日は寒いのでシチューにしました 賀茂鶴の美味しい酒粕をたくさん送ってもらったの...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 牛乳 酒粕 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:しっとり酒粕ケーキ お酒の弱い方 お子様はご遠慮下さい🍶(^^;;大人味 ノンオイル砂糖少なめレシピつき アルコール注意⚠️
しっとり酒粕ケーキ お酒の弱い方 お子様はご遠慮下さい ...
レシピはプレーンですので 好みで生姜湯を添加したり あと塗りシロップにしても温ま...
材料: 酒粕を水で戻したもの 卵 薄力粉 強力粉 砂糖 塩 重曹 あ...
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Snapdishの料理写真:もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
こんばんは 今日はお休みだったのですが またもや一歩もお家から出ませんでした あ...
材料: もやし キクラゲ乾燥 生姜 塩昆布 すし酢 醤油 ごま油 白...
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Snapdishの料理写真:アップルシナモンベーグル
アップルシナモンベーグル
NY風ハード系ベーグル目指して第三弾 今回はフィリング入りのに挑戦です 食感はリ...
材料: 強力粉 ハチミツ 塩 ドライイースト ぬるま湯 ケトリング用...
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Snapdishの料理写真:甘夏のマーマレード
甘夏のマーマレード
今が旬の甘夏 マーマレードを作ってみたくて 試行錯誤 ほとんど苦味のない 皮も柔...
材料: 甘夏 砂糖 グラニュー糖可
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Snapdishの料理写真:手作り♡(ぐるぐる)レインボー食パン。
手作り ぐるぐる レインボー食パン
久しぶりの投稿 なんだかんだ作って楽しんでるのになかなかup出来ず 写真も溜まる...
材料: お水 クリームチーズ 蜂蜜 粗塩 強力粉 粉チーズ ドライイ...
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Snapdishの料理写真:コルコル梅酒とタピオカ(レシピはタピオカの簡単な戻し方と保存方法)
コルコル梅酒とタピオカ レシピはタピオカの簡単な戻し方と...
梅酒好きな大学生の誕生日に沖縄ラムのコルコルで梅酒を仕込みました 1年後 22歳...
材料: タピオカ ボウル 水 製氷皿など
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】
ワンプレートごはん
わかめご飯 豚れんこんのうまだれ トマトとズッキーニのチーズ焼き きゅうりとなす...
材料: わかめご飯 お米 塩 酒 みりん わかめ 白ごま 豚れんこん...
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Snapdishの料理写真:手作り♡塩ミルクバターロール。今回はリッチバージョン♡
手作り 塩ミルクバターロール 今回はリッチバージョン
昨日は夜な夜なバターロールを焼きました だいぶ前にupした塩ミルクバターロールか...
材料: フランスパン用の粉 代用方法は作り方に記載 スキムミルク 三...
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Snapdishの料理写真:若鶏のグリル バルサミコソース
若鶏のグリル バルサミコソース
バルサミコ酢攻略できた 理系なりに 少し考えてみれば 酸味を消せた
材料: 若鶏モモ肉 にんにく ベイリーフ 塩 バルサミコ酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:カリカリベーコンがアクセント🍄きのこのホットサラダ🍄
カリカリベーコンがアクセント きのこのホットサラダ
今日は久々私のお料理を投稿させてください 季節の美味しいきのこを使った簡単なのサ...
材料: エリンギ しめじ 椎茸 玉ねぎ ベーコン オリーブオイル ハ...
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Snapdishの料理写真:蕎麦の実なめこ温豆腐、あけがらし From YAMAGATA
蕎麦の実なめこ温豆腐 あけがらし From YAMAGA...
山形のむきそば 蕎麦の実 と 先日のなめ子 今や幻 あけがらし で温豆腐 肩まで...
材料: 蕎麦の実 水 炊飯器
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Snapdishの料理写真:冷やしてもspicy☆温めてもspicy☆ピリ辛豚しゃぶ
冷やしてもspicy 温めてもspicy ピリ辛豚しゃぶ
私はお酒は飲みません いきなりですが 事実上下戸です でも おつまみ的料理を 食...
材料: 豚バラ薄切り しゃぶしゃぶ用 オニオンフレーク 玉ねぎのみじ...
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Snapdishの料理写真:麺つゆで 日本そばの焼きそば 鴨南蛮焼き蕎麦
麺つゆで 日本そばの焼きそば 鴨南蛮焼き蕎麦
鴨南蛮 を焼きそばスタイルで
材料: 和蕎麦 鴨肉 スライス 長葱 鶏油 麺つゆ 蕎麦つゆ ストレ...
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