出汁を漉す時に 頂いたリードクッキングペーパー使いました 丈夫で使いやすくて 気...
材料: 煮干し 塩麹 昆布 干ししいたけ 水
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ジンジャーシロップ大さじ2 レモン汁大さじ1を炭酸水150mlで割って 自家製ジ...
材料: 新生姜 皮付きのまま薄くスライス きび砂糖 はちみつ シナモ...
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今夜は中華なメニューで でもお味噌汁はあります 笑
材料: 豚のスペアリブ 生姜のうす切り 黒酢 醤油 砂糖 水 お肉を...
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自家製レモンカードde爽やかレモン クッキー レモンカードを使い切るのにレシピを...
材料: HM レモンカード グレープシードオイル
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業務スーパーで買ってきたココナッツミルクプリン 桃のコンポートにハマっているので...
材料: ココナッツミルク 250ml ゼラチン 水 桃 1個を6 8...
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月の半ばに仕込んだ粒マスタードが美味しくなりました 出来立ては少し苦味もあったけ...
材料: イエローマスタードシード ブラウンマスタードシード リンゴ酢...
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製菓用ドライフルーツを1袋入れて焼きました 練乳も入れてほんのり甘いふわふわの柔...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 練乳 牛乳 ドライフルーツ ド...
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本日は手作り鶏団子の中華スープを紹介します 鶏団子にはしょうがも入っていますので...
材料: A 鶏ひき肉 A 卵 A 片栗粉 A しょうが A 醤油 A...
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練りゴマの使い道に困った時のお助けパン サンドイッチ用に12枚切りに切ったので ...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 水 ドライイースト 練りごま...
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春巻き大好きなので カレー チーズ 作ってみました サクサク ピリ辛で ビールが...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ 切り餅 春巻きの皮 とけるチーズ 水溶き...
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