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Snapdishの料理写真:柚子の香り〜焼き鯖の味噌煮♪
柚子の香り 焼き鯖の味噌煮
今日は和食ランチ ゆずの香りの鯖の味噌煮にしました 鯖は臭みが出ない様に最初にフ...
材料: 生鯖 みそ 麺つゆ 水 酒 味醂 砂糖 ゆず
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Snapdishの料理写真:【甘酒部】誤差あり弁当~茄子とむね肉のみぞれ煮と新生姜の炊きこみご飯
甘酒部 誤差あり弁当 茄子とむね肉のみぞれ煮と新生姜の炊...
昨日のお弁当です 普段 仕事から帰ったら ご飯作りも手抜きが多かったり お弁当を...
材料: なす むね肉 大根 砂糖 酒 片栗粉 めんつゆ 水 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:大豆の味噌炒め
大豆の味噌炒め
ご飯がすすんじゃう栄養たっぷりおかずです どうでもいいけどSDバージョンアップし...
材料: 大豆の水煮 豚薄切り肉 玉ねぎ いんげん 味噌 酒 甘酒
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Snapdishの料理写真:お米ピザ
お米ピザ
米粉 コーンミール 片栗粉
材料: 米粉 コーンミール 片栗粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:手作りみそで里芋の味噌煮
手作りみそで里芋の味噌煮
ベランダに大晦日に買った里芋を置いてたの忘れてた 無事だった 里芋は他の芋よりカ...
材料: 里芋 水 味噌 みりん 酒 Kurozu Farm 黒酢しろ...
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Snapdishの料理写真:いい香り♩みょうがとオクラのお味噌汁
いい香り みょうがとオクラのお味噌汁
お昼の準備を手伝ってた娘が いーい香り って思わずいった お味噌汁 暑くなるとあ...
材料: 茗荷 オクラ 油揚げ だし汁 味噌 白味噌使用
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Snapdishの料理写真:☆簡単に手作り味噌☆
簡単に手作り味噌
ジップロックやフリーザーバックでやるとカビにくく楽にお味噌作りができますよ 美味...
材料: 大豆 麹 塩 最後にかける塩 35 以上のアルコール
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Snapdishの料理写真:今日の2人のお弁当🍱♪🐽豚肉のトマトチーズ焼き
今日の2人のお弁当 豚肉のトマトチーズ焼き
トマトソースにお醤油を入れるだけで酸味がまろやかになります 鶏肉でも魚でも美味し...
材料: 豚ヒレ肉150g トマトソース大さじ2 グルメ醤油小さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:黒米甘麹
黒米甘麹
1 月程前の誕生日の時に プレゼント何がいいか聞かれてたんだけど 特になくて保留...
材料: 炊いたご飯 茹でた黒米 米麹 水
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Snapdishの料理写真:手作りこんにゃくで味噌田楽
手作りこんにゃくで味噌田楽
地元 山梨市の七福神のお寺の吉祥寺のおばあさんの手作りこんにゃく 茹でてもしっか...
材料: こんにゃく 合わせ味噌 赤味噌 砂糖 みりん 塩 和風出汁
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Snapdishの料理写真:余った餃子のタネで♥スティックハンバーグ弁当
余った餃子のタネで スティックハンバーグ弁当
大雑把でも可愛く見えるキャラ弁 手作り餃子の時って タネだけよく余りませんか も...
材料: ご飯 餃子のタネ シソ シバ漬け フリルレタス マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:おせちにもおすすめ♬ピリ辛煮豚
おせちにもおすすめ ピリ辛煮豚
こんにちは 昨日スーパーに行ったらお正月商品に変わっていました お正月は巣ごもり...
材料: 豚ロース塊肉 油 長ねぎ 水 酒 砂糖 液味噌 醤油 コチュ...
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Snapdishの料理写真:☆豆腐のヘルシーチーズケーキ風♪
豆腐のヘルシーチーズケーキ風
今日もダーリン ゴルフなので ほなちゃんとお二人様 ランチ 何も予定ないし 体調...
材料: 水切り木綿豆腐 ハチミツ 手作り梅ジャム レモン オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:味噌漬け卵&豆腐
さんまのつみれ汁
味噌漬け卵 豆腐 さんまのつみれ汁
なだちいちゃんお手製のお味噌で大好きな味噌漬け豆腐に卵作りました 鰯ならぬさんま...
材料: さんま 味噌 酒 おろし生姜 小麦粉
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