これうまつゆ で炊いた黒米入りご飯を酢飯にして 菜の花とかを挟んだ押し寿司にしま...
材料: 米 黒米 これうまつゆ 酒 すし酢 菜の花 これうまつゆ 卵...
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サバをしめる塩は あらかじめ鍋でからいりして 焼き塩を作り 冷ましてから使うと良...
材料: サバ ご飯 塩 酢としょうゆ 昆布 すし飯のための合わせ酢 ...
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ひな祭りにピッタリな とってもカワイイおひな様とお内裏様のお寿司 ご飯に ヤマサ...
材料: ご飯 ヤマサ鮮度の一滴 かんきつ味わいぽん酢 ゆかり 青海苔...
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私の地方は 月 日がお節句です 庭の ハナモモ の木が満開なので添えました かみ...
材料: 炒り卵 甘い目 ゆかり 青のり 桜でんぶ 生姜甘酢漬け 酢飯
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オクラ 白きゅうりを使った 夏野菜の押し寿しです 酢飯の半分には ターメリックを...
材料: ご飯 すし酢 白きゅうり オクラ リーフレタス ターメリック
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こんにちは 昨日は雛祭りでしたよねぇ ウチの地域では4月なんですけど 水掛菜を作...
材料: 温かいご飯 水掛菜漬け小口切り お好みの具材
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万能味ソースで煮込んだ 穴子を もって菊と胡麻を混ぜ込んだシャリと組み合わせてみ...
材料: ご飯 すし酢 米酢 砂糖 塩 もって菊 米酢 塩 砂糖 穴子...
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