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Snapdishの料理写真:焼きビーフン
焼きビーフン
お好みで 豆板醤を入れても 美味しいです
材料: ビーフン ピーマン キャベツ 人参 キクラゲ 干しエビ
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Snapdishの料理写真:甘辛麻婆豆腐
甘辛麻婆豆腐
ご飯にぴったり 甘めの味付けなので お子さんにも是非
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Snapdishの料理写真:麻婆素麺
麻婆素麺
私の麻婆醬シリーズNo4
材料: 半田素麺 挽肉 青ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:⭐️ダブルチキンで旨味たっぷり♪ほうれん草のグリーンカレー⭐️
ダブルチキンで旨味たっぷり ほうれん草のグリーンカレー
ほうれん草がたっぷり入った私のお気に入りのカレーです こちらは2日目のものです ...
材料: 鶏の手羽元 鶏挽肉 にんにく微塵切り 生姜微塵切り 塩麹 人...
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Snapdishの料理写真:ミョウガと挽肉炒め
ミョウガと挽肉炒め
八戸の居酒屋で食べたのを再現 結構美味しく出来た
材料: ミョウガ 豚挽肉
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Snapdishの料理写真:蓮根と鶏肉のつくね
蓮根と鶏肉のつくね
亡き父の友人である陶芸家さんのお皿をお迎えしたので 早速目止めを施しました この...
材料: 蓮根一節 鶏肉小間切れ 小ねぎ 醤油 料理酒 鶏がらスープの...
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Snapdishの料理写真:XO醬麻婆豆腐
XO醬麻婆豆腐
いつもの麻婆豆腐に隠し味
材料: 豆腐 牛挽肉 ネギ 甜麺醤 XO醬 辣油 山椒 豆板醤 生姜...
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Snapdishの料理写真:大根そぼろあんかけ
大根そぼろあんかけ
柔らか い大根のそぼろあんかけ 大根を水 甘酒 3 1でコトコト 鶏挽肉を入れて...
材料: 大根 鶏挽肉 甘酒 醤油 生姜 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:枝豆と挽肉とザーサイ炒め(´∀`)
枝豆と挽肉とザーサイ炒め
またおつまみ 今日は呑んでもいい日
材料: ひき肉 枝豆 冷凍のむいてあるの使いました しょうがみじん切...
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Snapdishの料理写真:パプリカの肉詰め
パプリカの肉詰め
お好みでマヨネーズかけて召し上がれ
材料: 挽肉 玉ねぎ パン粉 卵 牛乳 ウスターソース 赤ワイン 粉...
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Snapdishの料理写真:坦仔素麺
坦仔素麺
トースト続きだったんで 今朝は台湾な朝食にしてみました チョーうまいんですけどー...
材料: 水 鶏ガラスープの素 塩コショウ 豚挽肉または鶏挽肉 という...
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Snapdishの料理写真:粗挽き牛挽肉の甘辛煮だいこんおろし☘
粗挽き牛挽肉の甘辛煮だいこんおろし
前日のあけびの下ごしらえやり直しで若干の疲労感 笑 食べないとバテそう でも重す...
材料: 粗挽き牛挽肉 だいこん 鷹の爪 みつば 白菜キムチ
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
なんか味足りない とか新婚ぽく味見してもらいながら作りました 何でもスパイス効い...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 生姜 にんにく ネギ 豆板醤 水溶き片栗...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーなビビンバ
ヘルシーなビビンバ
豚挽肉の代わりにおさかなミンチでビビンバを使ってみました 味付けは挽肉の時と同じ...
材料: おさかなミンチ ほうれん草 もやし キムチ
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