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Snapdishの料理写真:和牛のローストビーフ
和牛のローストビーフ
教えていただいた通り 日冷蔵庫でねかせました 低温調理器はもっていないので 炊飯...
材料: 和牛もも肉 にんにく 玉ねぎ 生胡椒 黒こしょう 岩塩 ソー...
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Snapdishの料理写真:夏野菜🫑🍅たっぷり和風あんかけ✨ハンバーグ
夏野菜 たっぷり和風あんかけ ハンバーグ
いつものハンバーグを夏仕様に 畑で採れたフルーツトマト ピーマン マッシュルーム...
材料: トマト ミニでもOK ピーマン マッシュルーム 水 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ささ身の肉巻き
ささ身の肉巻き
冷蔵庫にあったささ身と畑で採れたオクラとパプリカを使って肉巻きを作りました 今年...
材料: ささ身 オクラ パプリカ 黃 赤 ミニトマト レタス 料理酒...
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Snapdishの料理写真:花オクラのお刺身
花オクラのお刺身
採れ立て新鮮 花オクラのお刺身 しゃきしゃきとろ り美味し過ぎ   野菜の日 8...
材料: 花オクラ 醤油 刻みわさび
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Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー(煮豚タイプ)
12/14二種レシピup。更新しました。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ予定変更
( ・∀・)牡蠣鍋より肉を欲したタヌキ
自家製チャーシュー 煮豚タイプ 12 14二種レシピup...
皆様に乾杯 っ
材料: 豚肉塊 バラ又はロース ロースの場合は肩ロースが良い 大蒜 ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの肉詰め焼き
ゴーヤの肉詰め焼き
玉ねぎや溶き卵 醤油 こしょう 片栗粉 赤穂の天塩などを合挽きミンチと混ぜ畑で採...
材料: ゴーヤの肉詰め焼き ゴーヤ 片栗粉 ごま油 合い挽きミンチ肉...
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Snapdishの料理写真:茄子と獅子唐とウインナーのコロコロカレー炒め😋🍻💕✨
茄子と獅子唐とウインナーのコロコロカレー炒め
畑で採れたての茄子と獅子唐を使って簡単おつまみを 美味しいー 茄子 獅子唐 ウイ...
材料: 茄子 獅子唐 ウインナー 塩胡椒 カレーパウダー 醤油
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Snapdishの料理写真:たたき長芋とオクラの梅つぶみそ和え
たたき長芋とオクラの梅つぶみそ和え
マルコメタイアップ投稿 ねばねば たたいた長芋とオクラの微塵切り 梅干しとつぶみ...
材料: 長芋 オクラ つぶみそ 梅干し 醤油
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Snapdishの料理写真:青こしょう醤油でなすの蒲焼き風
青こしょう醤油でなすの蒲焼き風
ダイエット中なので うちの畑で採れた 不揃いのなす を使ったメニューです 1 半...
材料:  
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Snapdishの料理写真:塩麹パワー de やわらか鶏むね肉とズッキーニのオイスターソース炒め
kaz
塩麹パワー de やわらか鶏むね肉とズッキーニのオイスタ...
畑のズッキーニがよく採れるようになってきたので 冷蔵庫にあった鶏むね肉と合わせて...
材料: 鶏むね肉 ズッキーニ 黃 緑 塩麹パウダー 料理酒 しょう油...
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Snapdishの料理写真:チェダーチーズの包み焼きおにぎりバルサミコ醤油ソースがけ ハーブチキンと焼き野菜シャインマスカットもご一緒に♡
チェダーチーズの包み焼きおにぎりバルサミコ醤油ソースがけ...
チェダーチーズを溶かして包んで焼いたおにぎりにバルサミコと減塩醤油をちょい足しし...
材料:  
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Snapdishの料理写真:さつま芋ごはんと鯖の竜田揚げの
秋弁当【骨まで食べられる鯖の竜田揚げ】
さつま芋ごはんと鯖の竜田揚げの 秋弁当 骨まで食べられる...
Oct 19 2023 今日のお弁当 さつま芋ごはん 鯖の竜田揚げ 千切りキャベ...
材料: 鯖の水煮缶 生姜 おろし 醤油 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:お庭の実山椒の佃煮♪今年も採れたよ>^_^<
お庭の実山椒の佃煮 今年も採れたよ
お庭の工事をしていてキンモクセイと一緒に場所を移動した山椒の木 実がたくさん付い...
材料: 下処理した実山椒 水 酒 みりん 醤油 お砂糖
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Snapdishの料理写真:壬生菜のナムル
壬生菜のナムル
農家のお友達から またまた採れたての聖護院蕪 キャベツ そして 壬生菜をいただき...
材料: 壬生菜 水菜 塩 醤油 胡麻 胡麻油
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