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Snapdishの料理写真:チキンと夏野菜の揚げ浸し
チキンと夏野菜の揚げ浸し
本日は野菜をふんだんに使った揚げ浸し 素揚げすることでなんでも美味しいくなります...
材料: 鶏むね肉 塩 こしょう 小麦粉 ナス エリンギ パプリカ オ...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸し 鶏そぼろあんかけ♪冷たくすると美味しいよ!
茄子の揚げ浸し 鶏そぼろあんかけ 冷たくすると美味しいよ
夏になると食べたくなる大好きな茄子の料理です 冷蔵庫で冷やしすと美味しいですよ
材料: 茄子 水 白だし みりん 酢 鶏ミンチ 水 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:鶏もも素揚げ。
鶏もも素揚げ
この揚げ方を知ってしまう と ゼリー寄せの蒸し鶏と同時進行で仕込む 蒸し鶏後に素...
材料: 香味油タレ ごま油 太白ごま油 葱の微塵切り 生姜の微塵切り...
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Snapdishの料理写真:茄子と南瓜の揚げ浸し
茄子と南瓜の揚げ浸し
昨日 ふぐの唐揚げを作ったので ついでに 揚げ浸しも作って 冷蔵庫で 熟成させて...
材料: 茄子 南瓜 出汁 醤油 みりん 砂糖 生姜 大根おろし 糸唐...
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Snapdishの料理写真:カオソーイ🇹🇭🍜
カオソーイ
昼ごはん タイ北部の名物 カオソーイ タイカレーのラーメンです 麺は中華麺 具は...
材料: タイカレーペースト イエロー サラダ油 水 ナンプラー 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:本日の 夫弁
本日の 夫弁
本日の 夫弁 オトナ弁当 えびとひじきのふんわり揚げ えびとひじきのふんわり揚げ...
材料: じゃがいも マヨネーズ ちくわ 天ぷら粉 ごま油 すし酢 あ...
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Snapdishの料理写真:なすのはさみ揚げ浸し
なすのはさみ揚げ浸し
おろしポン酢でさっぱりとL
材料: なす 合挽き肉 玉ねぎ 人参 卵 塩こしょう 大根 ポン酢
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Snapdishの料理写真:揚げない揚げ浸し♪茄子と鶏むね肉の揚げ焼き浸し
揚げない揚げ浸し 茄子と鶏むね肉の揚げ焼き浸し
冷たい一品 暑い季節にぴったりの副菜です めんつゆに大根おろしを加えて絡めても美...
材料: 茄子 鶏むね肉 酒 塩コショウ 片栗粉 めんつゆ 生姜チュー...
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Snapdishの料理写真:3.13 息子お弁当♪
3 13 息子お弁当
最近は 翌日お弁当のメニューも決めず寝てしまうさま しかも 起床時間遅いし 今朝...
材料: エビ ブラックタイガーなど 鶏挽肉 塩 胡椒 お酒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:セロリと長芋のポテトフライ
セロリと長芋のポテトフライ
長芋とセロリのスライスを 油で揚げて 塩コショウをパラパラ これが イケる おつ...
材料: 長芋 セロリの茎 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:今晩の旨旨おかず達😍
今晩の旨旨おかず達
今宵のメニューは 揚げ鯖の辛味ネギソース掛け 牛蒡の唐揚げ野菜添え 魚貝と野菜の...
材料: 鯖 塩 片栗粉 サラダ油 タレ 白ネギみじん切り 豆板醤 コ...
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Snapdishの料理写真:彩り野菜の揚げびたし♪
彩り野菜の揚げびたし
今日の朝の作り置きは 野菜の揚げびたしです 夜よーく味がしみていておいしかったで...
材料: 昆布つゆ 水 しょうがすりおろし
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Snapdishの料理写真:なんちゃって唐揚げ☆
なんちゃって唐揚げ
ジップロック一つで 下味から粉をまぶすまで 出来るので楽チン o o お肉を使わ...
材料: 高野豆腐 生姜チューブ にんにくチューブ 醤油 お湯 唐揚げ...
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Snapdishの料理写真:桜海老のがんもどきも
桜海老のがんもどきも
築地で買った桜海老を入れてみました 昨日の揚げ浸しの残り お醤油かけるだけでうま
材料: 豆腐 ひじき キノコ 桜海老 根菜 卵 片栗粉 塩
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