焼き浸しにしようと思ってたのに揚げちゃったよ 揚げ浸し 黒酢 坂元のくろず ナス...
材料: 茄子 甘長 白ごま油 調味液 坂元のくろず 醤油 三河みりん...
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丸茄子を丸ごと揚げてみたかったので挑戦 揚げ油は深く必要だったんだけど なすが半...
材料: 丸茄子 揚げ油 これうまつゆ みりん 水 大根おろし 大葉
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昨日 wineさんとのコメで宮崎の話しをしたので チキン南蛮の本場は宮崎 丁度 ...
材料: 鶏胸肉 マジックソルト 牛乳 マヨネーズ ゆで卵 玉ねぎ ポ...
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スーパーで超安美味しそうな鶏皮発見 ニンニクで下味をつけて 片栗粉で揚げたら タ...
材料: 鶏皮 塩胡椒 ニンニク 絹しょうゆ漬け 片栗粉 酢 砂糖 絹...
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今年も蓮根の季節が来ました お値段も安くなって 手軽に買えるのが嬉しい シンプル...
材料: 蓮根 うまつゆ お水 片栗粉 小麦粉 米油 サラダ油でもOK...
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いつも もぐもぐありがとうございます 感謝の気持ちを込めて 麺つゆに入れただけな...
材料: かぼちゃ おくら パプリカ 茄子 白だしの素 3倍濃縮タイプ...
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本日は野菜をふんだんに使った揚げ浸し 素揚げすることでなんでも美味しいくなります...
材料: 鶏むね肉 塩 こしょう 小麦粉 ナス エリンギ パプリカ オ...
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