関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:レモンの酢の油淋鶏
レモンの酢の油淋鶏
モニターでいたレモンの酢を使って爽やかな後味の油淋鶏にしてみました
材料: 鶏もも肉 醤油 生姜 塩胡椒 片栗粉 レモンの酢 醤油 胡麻...
レシピをチェック
  • 946
  • 69
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:揚げないムネ肉でチキン南蛮…風!?
揚げないムネ肉でチキン南蛮 風
揚げずに焼いてヘルシーに 醤油麹を使った南蛮だれを絡めて 自家製ピクルスのタルタ...
材料: 鶏胸肉 酢 みりんor酒 おろしにんにく マヨネーズ 片栗粉...
レシピをチェック
  • 10,058
  • 162
  • 20
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:カボチャのお団子三兄弟
カボチャのお団子三兄弟
お月見団子の代わりに カボチャでお団子 お団子作りだけは大得意な長女と笑 きな粉...
材料: カボチャ 白玉粉 片栗粉 黄な粉 黒すりごま 塩 黒蜜 砂糖...
レシピをチェック
  • 3,684
  • 163
  • 9
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:ニラキムチ春巻き
ニラキムチ春巻き
ニラ キムチ 春巻き キムチ春巻き 点心
材料: 春巻き皮 豚挽肉 ニラ キムチ 塩胡椒 ごま油 醤油 片栗粉
レシピをチェック
  • 630
  • 88
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:アスパラガスとちりめんじゃこの春巻き♡
アスパラガスとちりめんじゃこの春巻き
職場で大量にアスパラガスをいただいて そのままの味を生かせるもので作って見ました
材料: アスパラガス ちりめんじゃこ 春巻きの皮 黒胡椒 小麦粉 片...
レシピをチェック
  • 1,035
  • 17
  • 2
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 981
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:♯235 お魚の唐揚げネギだれ♪
235 お魚の唐揚げネギだれ
お魚の唐揚げも美味しい お酢でサッパリ
材料: マグロ 好みのお魚 キャベツ千切り 大葉千切り ネギみじん切...
レシピをチェック
  • 1,315
  • 25
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:板橋区第58回花火大会 🎆 屋上で飲み放題🌕🍻 簡単おつまみ✨
板橋区第58回花火大会 屋上で飲み放題 簡単おつまみ
今日はヤマサのお醤油研究部 でお醤油のお勉強をしてきました ヤマサさんのスタッフ...
材料: 鶏胸肉 ケイジャンスパイス ヤマサの鮮度の一滴 すりおろしニ...
レシピをチェック
  • 4,883
  • 146
  • 23
  • 51
  • 保存
Snapdishの料理写真:お煮〆の残りであんかけ餅
お煮 の残りであんかけ餅
お煮 が少しずつ残り 余ったかまぼこと余分に戻した昆布も加えてあんかけにしました...
材料: 1人分 餅 油 煮 紅白かまぼこ 昆布 煮 の汁 減塩しょう...
レシピをチェック
  • 554
  • 73
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:フライドチキン
フライドチキン
から揚げとはひと味違うフライドチキン ヘルシーベジオイルで揚げればサクッとジュー...
材料: 鶏ドラムスティック 塩 こしょう にんにく すりおろし 酒 ...
レシピをチェック
  • 6,945
  • 304
  • 5
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:レバニラ?ニラレバ?
レバニラ ニラレバ
レバーが嫌いな我が家の子供たちにも人気の一品 お陰でSDに載せる写真を撮るころに...
材料: 豚レバー ニラ モヤシ 下味 にんにく 生姜 酒 あれば紹興...
レシピをチェック
  • 966
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:クレラップさんの料理 ゴーヤの天ぷら
クレラップさんの料理 ゴーヤの天ぷら
ゴーヤ ゴーヤの天ぷら めんつゆ漬け
材料: ゴーヤ めんつゆ 片栗粉 油
レシピをチェック
  • 778
  • 27
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:お出汁で煮含めたキタアカリのちびっ子ちゃんたちのフライ♪
お出汁で煮含めたキタアカリのちびっ子ちゃんたちのフライ
パパの持って帰ってくれたジャガイモのちびっ子ちゃんたちでフライを 先にお出汁で煮...
材料: ジャガイモ 和風だし 麺つゆ 砂糖 水 小麦粉 溶き卵 パン...
レシピをチェック
  • 1,221
  • 92
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:椎茸の海老詰め揚げ🦐
椎茸の海老詰め揚げ
エビマヨにしようと思ってのですが 思ったほどエビが残っておらず 何かないかなーと...
材料: 椎茸 海老 卵白 味の素 塩コショウ 片栗粉
レシピをチェック
  • 4,948
  • 109
  • 2
  • 8
  • 保存