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そして 唐揚げ用と低温ロースト用に下味をつけました 唐揚げは今日あたり完成 低温...
材料: 鶏胸肉 重曹水漬け おろし生姜 おろしニンニク 酒 みりん ...
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今は閉店してしまったのですが 昔よく通ってた中華料理屋さんのメニューを真似してみ...
材料: ナス ピーマン ジャガイモ ニンニク 水 みりん 醤油 ガラ...
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天ぷら カボチャ 玉ネギ 長ネギ ピーマン ちくわの青のり揚げ 久々の天ぷら 以...
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こんにちは 朝からビックリしたことがありました 先月も今月も からビーさんちとカ...
材料: ミートソース 合い挽き肉 玉ねぎ 人参 オリーブオイル にん...
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鶏ささみを叩いて薄くして揚げたもの バジルとマヨネーズのソースがすっごく合います...
材料: 鶏ささ身 塩胡椒 片栗粉 コーンスターチ マヨネーズ バジル...
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おはようございます 久々のアップですが おつまみにバッチリなやつ出来たのでアップ...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 ドライバジル 酒 片栗粉 揚げ油 カレー粉...
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昨夜の1品 お豆腐入りのふわふわナゲットです 枝豆入りで麦酒にも合う はずw 晩...
材料: 冷凍枝豆 さや付き 鶏ミンチ 絹ごし豆腐 水切り不要 片栗粉...
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