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Snapdishの料理写真:花粉症対策(*^o^*)蓮根とササミのハチミツ炒め
花粉症対策 o 蓮根とササミのハチミツ炒め
花粉症対策に蓮根が良いみたいですね ハチミツ風味でササミもふわふわですよ
材料: ササミ 蓮根 じゃがいも等 お好きな野菜 ハチミツ 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:お酒のアテ、焼き鳥とネギ焼き、鱧のアラの唐揚げなり!
焼き鳥は塩とタレですよ!
んで、ネギは大分産のアマネギってヤツ!
(=^ェ^=)
お酒のアテ 焼き鳥とネギ焼き 鱧のアラの唐揚げなり 焼き...
 
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Snapdishの料理写真:エノキの肉巻き+じゃがいもフライ
エノキの肉巻き じゃがいもフライ
晩ご飯にエノキを肉に巻いて 照り焼き風に味付けして カットしたジャガイモに ころ...
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Snapdishの料理写真:プリプリ海老マヨマフィンサンド
プリプリ海老マヨマフィンサンド
海老マヨを簡単に作ってマフィンに挟んでサンドにしましたよ マヨプリエビサンド サ...
材料: 冷凍エビ 薄力粉 片栗粉 塩 酒 マヨネーズ ケチャップ 練...
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Snapdishの料理写真:甘辛手羽先揚げ
甘辛手羽先揚げ
手羽先は安いからよいですね ご飯にもお酒のおつまみにも
材料: 手羽先 塩コショウ 小麦粉 醤油 砂糖 味醂 白胡麻 おろし...
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Snapdishの料理写真:鯛の中華蒸し★チンジャオロース★豆腐のかき玉あんとじ
鯛の中華蒸し チンジャオロース 豆腐のかき玉あんとじ
鯛は揚げ焼きにしてあんかけにする事が多いけど 今日は中華蒸しに 身がふっくらして...
材料: 鯛 お酒 または紹興酒 塩 ごま油 白髪葱 小松菜など
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Snapdishの料理写真:鰆の漬け焼き・大粒牡蠣の和風海苔和え・板わさ・ごぼうの唐揚げ・もやしとかいわれの紅葉ポン酢
鰆の漬け焼き 大粒牡蠣の和風海苔和え 板わさ ごぼうの唐...
魚に春と書いた春を告げる鰆が地元で揚がったので 漬けにして焼いてみました ぷっく...
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Snapdishの料理写真:鱈の和風あんかけ
鱈の和風あんかけ
鱈を揚げ焼きして野菜の和風あんかけをかけました
材料: 鱈 調理酒 片栗粉 和風あんかけ 玉ねぎ 椎茸 水 だしの素...
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Snapdishの料理写真:鯖のカレー竜田弁当
鯖のカレー竜田弁当
見た目は少し地味 な感じですが とってもおいしい鯖のカレー竜田ですよ 揚げたては...
材料: 鯖 カレー粉 醤油 酒 刻み生姜 砂糖 片栗粉
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Snapdishの料理写真:油淋鶏プレートランチ
油淋鶏プレートランチ
 
材料: 鶏肉2枚 酒大1 塩小1 片栗粉適量 タレ 醤油大1 砂糖大...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の香り焼き・大根とたくあんWサラダ・炊込みご飯の晩ご飯🌿
鶏肉の香り焼き 大根とたくあんWサラダ 炊込みご飯の晩ご...
大根とたくあんで あっという間のおつまみサラダ たくあんの風味と塩味だけで シャ...
材料: 大根 たくあん ゴマは あれば白が滲まない オリーブ油
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Snapdishの料理写真:うちのお雑煮 東京デスヨー
うちのお雑煮 東京デスヨー
さっぱりでおせちの後でも食べられマス 揚げ餅で蒲鉾なしも美味しいヨーん 餅はよく...
材料: 鶏 のしもち 昆布 酒 三つ葉 黄ゆず 蒲鉾かなると
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Snapdishの料理写真:フライドゴマチキン
フライドゴマチキン
 
材料: 鶏ムネ肉 しょうゆ 酒 砂糖 白ごま黒ごま 片栗粉
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Snapdishの料理写真:我が家の竜田揚げ
我が家の竜田揚げ
柚子胡椒でも ニンニクでも 美味しく出来ますよー
材料: 鶏ムネ肉 醤油 みりん 酒 おろし生姜 パセリ レモン 片栗...
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