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今夜の主菜です メンチカツですが 挽き肉ではなく牛切落し肉で作りました ちょっと...
材料: 牛肉 切り落とし 玉ねぎ 椎茸 片栗粉 パン粉 牛乳でふやか...
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木綿豆腐に粉をまぶして 卵液にくぐらせて揚げると ふわっと花が咲いたような衣が豆...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 小麦粉 とき卵 揚げ油 クイック天つゆ 熱...
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昨日の夕飯に チキン南蛮 いつもはむね肉だけど昨日はモモ肉でガッツリ でもタルタ...
材料: 鶏モモ肉 ゆで卵 きゅうり 新玉ねぎ マヨネーズ バルサミコ...
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今夜はパパにビフカツを 私は冷凍庫に残ってた鶏胸肉半分でチーズ枝豆入りのナゲット...
材料: 鶏胸肉 枝豆 溶けるチーズ マヨネーズ ハーブソルト 溶き卵...
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低カロリーでお腹を満たせてサッパリとした物が食べたくなって作りました
材料: むきえび 乾燥春雨 青梗菜 にんにく お酒 片栗粉 合わせ調...
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お野菜が高い 間引き菜の人参葉 わさわさ入ってお安くget かき揚げにしてみまし...
材料: 人参葉 白ネギ あみ海老 塩胡椒 小麦粉 片栗粉 水 だし粉...
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熱々揚げ出し豆腐に熱々の梅肉餡を掛けてホクホクしながらウマウマする 梅肉の酸味が...
材料: 揚出し豆腐 梅干し 出汁 醤油 あれば干し桜海老 刻み葱 片...
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みなさん 気がつけば10萬もぐもぐ超えてました 約2年 ひとつひとつの清きもぐも...
材料: ショウサイフグ大 醤油 鶏ガラスープ顆粒 酢 砂糖 片栗粉 ...
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定番しょうゆ味の手羽先唐揚げ 片栗粉の粉感がなんとも懐かしさを感じる 今日も暑か...
材料: 手羽先 溶き卵 薄力粉 片栗粉 しょうゆ みりん 粗挽き黒胡...
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しばらく前のスナップになりますが 以前未起さんからとうもろこしをいただき その時...
材料: とうもろこし 鶏胸肉 パセリ 塩麹 小麦粉 片栗粉 サラダ油
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