私の地元宮城県の郷土料理であるはらこ飯 宮城県民ならいくらの醤油漬けは自家製が定...
材料: 米 醤油漬けいくら 生鮭 水 a 出汁 a 醤油 a みりん...
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鰹のたたきのサクを買ってたけど 昨夜は他のおかずで家族が満足してしまい 要らない...
材料: 鰹のたたきサク 水菜 サラダ油 ニンニクみじん切りかチューブ...
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うちの家族が大好きな箸休め 自家製キューちゃん 我が家定番の いつものキューちゃ...
材料: きゅうり 大根 塩 味ぽん だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 砂...
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実家から新米が届いたので 地元の醤油と地元のだしの素で秋らしい炊き込みごはんを炊...
材料: 新米 鮭切り身 しめじ まいたけ にんじん ごぼう 油揚げ ...
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こんばんは 今日は早くも新米が届いたのでとにかくご飯に合うおかずを 艸 キャ ま...
材料: 鶏むね肉 茄子 塩コショウ 片栗粉 砂糖 ぽん酢 酒 にんに...
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辛口の新米新酒の上善如水 純米吟醸 新潟新米100 のしぼりたてありがとうござい...
材料: かぼちゃ 小半分 新ジャガ 中5個 小麦粉 50g 片栗粉 ...
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昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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こんにちは そろそろ新米の季節 今日は珍しくパンの投稿ではなく ご飯に合う我が家...
材料: 豚ロース肉 トンカツ用 醤油麹 油 酒 砂糖 酢 醤油 水
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こんばんは よく降りますね 雨も涼しくていいじゃな いなんて思ってられるのは2日...
材料: 豚又は鶏ひき肉 蓮根 粗みじん切り お酒 醤油 パン粉 片栗...
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こんばんは 今日は朝から曇り空の徳島地方 涼しくて過ごしやすい1日でした m ム...
材料: 生鮭 塩コショウ 小麦粉 バター しめじ 市販のポン酢 砂糖...
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こんにちは 函館から帰ってきて燃え尽き症候群になってしまって 暫くお休みしており...
材料: さつまいも 蓮根 酢 片栗粉 油 醤油 砂糖 黒いりごま 白...
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