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Snapdishの料理写真:浅もっちゃん漬け豆腐😚💕
シャリシャリひんやりトマト🍅のせ~
浅もっちゃん漬け豆腐 シャリシャリひんやりトマト のせ
MIKIさん きいこちゃんの塩豆腐 をヒントに 暑い夏にピッタリ にも にも 私...
材料: 絹ごし豆腐 浅漬けのもと トマト
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Snapdishの料理写真:トマトチーズ鍋🍅🧀
トマトチーズ鍋
寒い今日は 長男リクエストのトマトチーズ鍋 トマト缶を使って家にある野菜を入れて...
材料: カット缶 塩昆布 水 砂糖 コンソメ ニンニクチューブ 味噌...
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Snapdishの料理写真:塩レモンパクきゅー🧂🍋🌿🥒
塩レモンパクきゅー
普通のきゅうりの浅漬けに飽きたので ちょっと変化球できゅうりにレモン塩とパクチー...
材料: きゅうり レモン パクチー 塩昆布 塩 白ごま 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:tama家の*厚揚げのそぼろあんかけ
tama家の 厚揚げのそぼろあんかけ
寒くなると あんかけとか 食べたくなりますよね 艸 あったまるし これ ほんと大...
材料: 厚揚げ 豚ミンチ 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り にんにく...
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Snapdishの料理写真:固めのプリン
固めのプリン
固めのプリンが流行ってるらしいと聞き いつもより固めにバットで焼いてみた こんな...
材料: 玉子 砂糖 牛乳 バニラエッセンスかオイル カラメルタブレッ...
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Snapdishの料理写真:Кефир;) Kefir;))
Kefir
With Yulia
材料: 牛乳or 豆乳 ケフィア菌
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Snapdishの料理写真:蓮根のペペロンチーノ 【Peperoncino of lotus root】
蓮根のペペロンチーノ Peperoncino of lo...
冷蔵庫に中途半端に残っていた蓮根を救済 おつまみ 箸休め お弁当にもOK
材料: 蓮根 ペペロンチーノの素 オリーブオイル 酢 レモン果汁
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Snapdishの料理写真:鮭フレーク(ごはんのおとも)
鮭フレーク ごはんのおとも
定番の鮭をごはんのおともに 3日は保存できるので 作り置きしておくと便利です 少...
材料: 塩鮭 甘塩 酒 オリーブ油 みりん 白ごま 大葉
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Snapdishの料理写真:ピーチ&オレンジゼリー
ピーチ オレンジゼリー
母がゼリーが食べたい と言っていたので冷蔵庫にあったお酒でゼリーを作ってみました...
材料: 粉ゼラチン 水 好きなジュースやお酒 好きなフルーツ
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Snapdishの料理写真:塩麹の仕込み1日目
塩麹の仕込み1日目
塩麹仕込みの観察日記 美味しくできると良いな 今回も 金沢 東山にある老舗麹店 ...
材料: 麹 能登の塩 ミネラルウォーター
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Snapdishの料理写真:もやしと豚しゃぶのえきしお卵あんかけ
もやしと豚しゃぶのえきしお卵あんかけ
もやしがシャキシャキ 豚しゃぶは柔らか い 卵はとろとろ もやしが美味しくたくさ...
材料: あんかけの調味料 水200ml 液体塩こうじ小さじ1 ダシダ...
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Snapdishの料理写真:ル・リュスティックブリーと新玉ねぎの和風サラダ💖
ル リュスティックブリーと新玉ねぎの和風サラダ
新玉ねぎの美味しい季節が来ました このサラダ 超オススメ 簡単なのに日本人大好き...
材料: ル リュスティックブリー 新玉ねぎのスライス 鰹節 ベビーリ...
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Snapdishの料理写真:梅酒
梅酒
今年の梅仕事は終わった気になっていたら 友人が 梅酒 浸けなよ って 持ってきて...
材料: 青梅 氷砂糖 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:暑い日はこれでスッキリ
キャベツとソーセージのビネガー煮
暑い日はこれでスッキリ キャベツとソーセージのビネガー煮
暑い日が続きますね 簡単でサッパリしてしっかりおかずにもなります 食べるときに粒...
材料: キャベツ ソーセージ セロリ 玉ねぎ コンソメ ワインビネガ...
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