日本の食卓  水  のレシピと料理アイデア

棒棒鶏のような ピリ辛なゴマだれのサラダそうめん 茹で鶏がつるんつるんでふわふわ...

味噌仕込み当日 どうしても大豆の煮汁が余って勿体無い 大豆も潰したものがある と...

炭火焼き鳥は購入品 焼き鳥や天ぷらはお店に勝てない 　他も勝てないけど 　早く外...

今週は月曜日にハイカロリー糖質過多メニューを食べてしまったので 残りの4日は野菜...

フィリピンのお粥 Arroz caldo アロズ カルド を作りました このお粥...

小倉抹茶は小豆の水煮と抹茶と三温糖で煮ました 日本のお米部 日本のおこめ部 米粉...

新潟のお友達から頂いたオナガガモ 一羽は真空パックされたまま業務用冷凍庫 60 ...

今日は北風の冷たい寒い1日でした 2週間ぶりに家族4人で家での夕飯です 毎冬一度...

店頭では菜の花や新玉ねぎなど 春野菜が並ぶようになりましたね みなさんも春待ち料...

こんばんは こちら災害級の大雪になっています 今日の用事もキャンセルにして篭って...

水饺 シュイチャオ 水餃子 です 中国北部では米が育ちにくいので小麦粉が主食 中...

肉包子 日本で一般に 中華まん としてイメージされる具の入ったものは 中国では包...

金目鯛の粕漬けを仕込んでいただくごはん 我が家は魚料理も多種多様に楽しみます も...

タンドリーチキン 豚トロのねぎポン酢だれ 冷やしトマト しゅうまい中華スープ 焼...