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Snapdishの料理写真:ぶりのピリ辛照り焼き
ぶりのピリ辛照り焼き
ぶり照り焼き ぶりピリ辛照り焼き
材料: ぶり 大根おろし 大葉 砂糖 日本酒 みりん 醤油 ゆず胡椒...
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Snapdishの料理写真:きな粉と甘酒のシフォンケーキの小豆クリームサンド🥰
AX
きな粉と甘酒のシフォンケーキの小豆クリームサンド
ここ数日和の食材でスィーツを作ってるんやけどよく甘酒もセットで使います 和でも洋...
材料: 薄力粉 きな粉 卵黄 きび砂糖 白胡麻油 水 甘酒 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:真鱈子煮
真鱈子煮
ぷちぷち美味しい真鱈子煮 日本酒 ですなぁ
材料: 真鱈子 生姜 酒 みりん 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:アスパラの肉巻きフライ
新玉ねぎの爽やかタルタル
アスパラの肉巻きフライ 新玉ねぎの爽やかタルタル
今夜は 信州のアスパラを信州の日本酒でいただきました 私 アスパラの下の方が甘く...
材料: アスパラ しゃぶしゃぶ用のお肉 塩胡椒 小麦粉 卵 パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:スタミナ牛丼
スタミナ牛丼
味の素のほんだしで簡単で美味しく出来上がりました どんぶり 黒牛 黒豚の日 9月...
材料: 牛コマ 玉ねぎ 飾り用青ネギ 日本酒 醤油 ほんだし 水
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Snapdishの料理写真:角煮🐽
角煮
昼から仕事に出る前に赤シロカちゃんのスロー調理4時間でセット 夜帰って来たらホロ...
材料: 豚バラかたまり 大根 八角 醤油 日本酒 みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:肉じゃが風 牛スジ煮込み
肉じゃが風 牛スジ煮込み
肉じゃが風の牛スジ煮込みです 味付けは塩のみですがスジとジャガイモから出る旨味が...
材料: メークイン 牛スジ肉 酒 塩 小口切り万能ネギ 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:メロンゼリー
メロンゼリー
あまり甘くなかったメロンに甘みを加えてゼリーにしました おいしくなりました
材料: メロン 砂糖 ワインの代わりに日本酒 レモンの代わりに酢 水...
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Snapdishの料理写真:家にあるアレでコク旨に!新生姜と豚ロースの炊き込みご飯
Liz
家にあるアレでコク旨に 新生姜と豚ロースの炊き込みご飯
新生姜がたくさん消費できるご飯です 暑くなってきたのでビタミン豊富な豚肉も入れま...
材料: 白米 白米と同量の出し汁 新生姜 豚肩ロース 塩胡椒 日本酒...
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Snapdishの料理写真:メカジキのねぎま汁であったまろう♡
メカジキのねぎま汁であったまろう
昨日 SnapDishさんからカジキがどーーんと10枚届きました ありがとうござ...
材料: メカジキ 長ネギ 白だし 水 酒 おろし生姜 塩 三つ葉又は...
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Snapdishの料理写真:砂肝のネギポン酢和え
砂肝のネギポン酢和え
湯がくだけなのに 喜ばれる一品です ポン酢とネギがいい仕事をしてくれます モニタ...
材料: 砂肝 ポン酢 ゆずポン酢 ネギ 生姜 酒
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉入りにら玉の鎮江香酢で甘酢あん
鶏ひき肉入りにら玉の鎮江香酢で甘酢あん
鶏ひき肉 にら 溶き卵 鎮江香酢 黒糖 ヤマサ丸大豆醤油 水 水溶き片栗粉 糸唐...
材料: 鶏ひき肉 にら 溶き卵 鎮江香酢 黒糖 ヤマサ丸大豆醤油 水...
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Snapdishの料理写真:ストーブの上で簡単茶碗蒸し
ストーブの上で簡単茶碗蒸し
簡単適当あるもので 卵 個 白だし みりん お酒 麺つゆ 砂糖 混ぜてから人数分...
材料: 卵 個 白だし みりん 日本酒 砂糖 麺つゆ お水
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Snapdishの料理写真:トウモロコシのかき揚げ
トウモロコシのかき揚げ
旬のトウモロコシをかき揚げで 甘い 今日からまた酒が変わりますのでご紹介 栃木県...
材料: トウモロコシ 小麦粉 水 天つゆ 揚げ油
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