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Snapdishの料理写真:つぼ漬けと赤カレイ煮
つぼ漬けと赤カレイ煮
らでぃっしゅぼーやの大根1本をつぼ漬けにしました ちょっともったいない使い方かな...
材料: 大根 塩 生姜 梅干し 砂糖 薄口醤油 酢
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Snapdishの料理写真:すっぱ辛〜い^ ^ 酸辣湯麺(スーラータンメン)
Liz
すっぱ辛 い 酸辣湯麺 スーラータンメン
酸っぱくて辛いものが食べたくなったらコレ Ant barさんの酸辣湯麺がとっても...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜等 生麺 シイタケ 卵 絹豆...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のすだち南蛮みぞれ和え
秋鮭のすだち南蛮みぞれ和え
一昨日の晩御飯から 秋の日本酒の肴に最適 また鮭 とブーイングが出ないように揚げ...
材料: 生鮭 南瓜 人参 茶そば 片栗粉 ポン酢 すだち 大根おろし
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Snapdishの料理写真:昆布〆柿としめ鯖のお造り ミルフィーユ仕立て
昆布 柿としめ鯖のお造り ミルフィーユ仕立て
昆布 した柿が奥行きを出してくれます 赤柚子胡椒とポン酢醤油がベストマッチ お酒...
材料: 柿 出汁昆布 しめ鯖 市販品 赤柚子胡椒 ポン酢醤油
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Snapdishの料理写真:イカゲソと分葱の辛子酢味噌和え
イカゲソと分葱の辛子酢味噌和え
こちらも大好きな1品 先週も作って美味しくて即リピです これが食べたくてまたイカ...
材料: イカゲソ 分葱 白みそ 甘酢 ねり辛子チューブ 一味
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Snapdishの料理写真:鯖生利の手こね寿司
鯖生利の手こね寿司
鯖のなまり節を使って簡単お寿司 薬味野菜たっぷりで爽やかに食べられます 簡単料理...
材料: 米 出汁昆布 酢 甜菜糖 塩 鯖 生利節 きゅうり みょうが...
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Snapdishの料理写真:ビールとどうぞ♡鰆の竜田揚げ ゴマだれポン酢おろし
Liz
ビールとどうぞ 鰆の竜田揚げ ゴマだれポン酢おろし
昨日投稿した勇気凜りんさんのゴマだれをリメイクo o ごま油 蜂蜜少し ポン酢を...
材料: 鰆の切り身 すりおろし根生姜 鰆の下味 日本酒 鰆の下味 醤...
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Snapdishの料理写真:今年は和Christmas
#手まり寿司 #大根と生ハムのマリネ柚子の皮 #鶏肉の人参インゲンロール巻きニンニクタレに柚子の皮 #お刺身にもカルパッチョにも #マグロ #鯛 #サーモン #生ハム #薄焼き玉子 #イクラ #タコ #イカ
今年は和Christmas 手まり寿司 大根と生ハムのマ...
去年のクリスマスの方が手間かけて凝ってたけど 息子くん 喜んでくれて良かった ケ...
材料: ご飯 合 簡単お酢大 お刺身 鶏肉 枚 茹でたインゲン 茹で...
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 干し数の子 2ヶ月もの 4日かけて戻して#麹醤油 と#レモンピール酢 に漬け込むこと5日
佐野未起の料理 干し数の子 2 月もの 4日かけて戻して...
お正月の食べきれなかった数の子 再び魚卵祭りである 私は味見程度なので娘がモリモ...
材料: 干し数の子 水 塩 漬け込みタレ 麹醤油 レモンピール酢
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Snapdishの料理写真:柚子和ヰスキー🥃 柚子和イン🍷 柚子種の美容液 柚子塩
柚子和ヰスキー 柚子和イン 柚子種の美容液 柚子塩
なだちいちゃんに頂いた柚子 捨てるところなしで切りさばく 左から 柚子塩10 柚...
材料: 柚子 塩 焼酎
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Snapdishの料理写真:黒酢でまろやか♡手羽先の黒酢醤油煮
黒酢でまろやか 手羽先の黒酢醤油煮
簡単 シンプルな黒酢煮です 卵が半熟に出来なかった rz
材料: 手羽先 ゆで卵 黒酢 ヤマサ鮮度の一滴超特選しょうゆ 水 三...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子のピクルス
揚げ茄子のピクルス
ただの揚げ茄子ではおもろないので ピクルス液に漬けてみました 酢でさっぱり ニン...
材料: 茄子 唐辛子小口切り ニンニク薄切り ローリエ半分に契る 酢...
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Snapdishの料理写真:ユーキャンさんの料理 温奴 とろろ昆布
ユーキャンさんの料理 温奴 とろろ昆布
見ず知らずのの方のですが かんたんで とろろ昆布が良い仕事をしそうで飛び付きまし...
材料: 豆腐 とろろ昆布 冷蔵庫の野菜 塩
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Snapdishの料理写真:うどとほたるいかの辛子酢味噌
うどとほたるいかの辛子酢味噌
簡単料理 おつまみ 魚料理 野菜料理 山菜 山菜料理 ほたるいか ホタルイカ う...
材料: うど ほたるいか ボイル 酢 甜菜糖 味噌 辛子
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