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Snapdishの料理写真:チキンライス
ZAN
チキンライス
 
材料: 鶏もも肉 刻みニンニク 刻みしょうが 日本酒 長ネギの緑の部...
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Snapdishの料理写真:余り野菜のだしと納豆
余り野菜のだしと納豆
今日はシャンパン1杯 ビール1杯 日本酒お猪口に4杯 米は3分の一合分位
材料: 余り野菜 昆布
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Snapdishの料理写真:ヒラメちゃんのカルパッチョで!乾杯!
ヒラメちゃんのカルパッチョで 乾杯
梅酢と醤油麹とオリーブオイルで
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Snapdishの料理写真:病み上がり晩酌。
病み上がり晩酌
まだ日本酒の気分になれにゃい とりあえず 酎ハイで とりあえず よく分からんツマ...
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Snapdishの料理写真:雲丹醤油パスタ
雲丹醤油パスタ
 
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Snapdishの料理写真:玄米菜食。
玄米菜食
お揚げと大根の薄炊きに糠漬け 玄米ご飯 地場の大根が甘ーいです とれたての美味し...
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Snapdishの料理写真:なめこ煮
なめこ煮
なめこを煮たものと大根おろしの組み合わせは最強 美味しかったです
材料: なめこ 醤油 みりん 日本酒 砂糖 鰹だしの素
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Snapdishの料理写真:すき焼き!甘さ控えめのわりした!
すき焼き 甘さ控えめのわりした
お肉柔らかくて美味しかった 締めのうどん買い忘れた
材料: わりした 醤油 みりん 日本酒 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:玉子かけ釜めし
玉子かけ釜めし
タダの卵かけ御飯を手間なしアップグレードw 卵を溶いて専用醤油が入ったポットに入...
材料: 玉子かけご飯用 出汁醤油 醤油 日本酒 みりん 粉末鰹だし ...
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Snapdishの料理写真:ムキタケとサバ缶の煮物
ムキタケとサバ缶の煮物
ムキタケをいただいたので作りました ぷるんとしたムキタケにサバ缶の味がしみて美味...
材料: ムキタケ サバ水煮缶 人参 日本酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:デカい!  美味い! 岩牡蠣
デカい 美味い 岩牡蠣
岩牡蠣をいただきまして ガバッと割って すだちしぼって軽く醤油を 牡蠣ってデカけ...
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Snapdishの料理写真:焼き刺
焼き刺
刺身も好きだが 醤油漬けして焼くとまた美味い 日本酒熱燗で 呑みたい
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Snapdishの料理写真:鯛のお吸い物
鯛のお吸い物
鯛と鰹節の出しに日本酒 白醤油 生姜で 薄味に仕立てました
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Snapdishの料理写真:ツブ貝の醤油漬け、黒龍で。
ツブ貝の醤油漬け 黒龍で
ツブ貝
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