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Snapdishの料理写真:オッソブーコ ミラノ風
オッソブーコ ミラノ風
今夜のメイン 仔牛スネ肉の煮込みです トマトソースで赤く煮込むとローマ風 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:シェリー樽5年熟成純米酒
シェリー樽 年熟成純米酒
湘南なう いやこれは 白ワインというかスコッチというか とりあえず日本酒とは思え...
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Snapdishの料理写真:とうもろこし+鮭の炊き込みピラフ (^-^)♡
とうもろこし 鮭の炊き込みピラフ
覚え書き 米 3合 生鮭 2 3切 とうもろこし 1本 しめじ 半袋 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:鶏の内蔵と玉ねぎのバルサミコ酢煮
鶏の内蔵と玉ねぎのバルサミコ酢煮
近江黒鶏のハツとレバーと砂肝と玉ねぎを 水分を飛ばしながらひたすら炒め煮したアン...
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Snapdishの料理写真:かつをのタタキ
かつをのタタキ
最近 お刺身がブームです 平日は赤ワインで晩酌が多いけど今日は日本酒の気分 ワイ...
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Snapdishの料理写真:アサリとメバルの酒蒸し
アサリとメバルの酒蒸し
白ワインを日本酒に替えたアクアパッツァです イタリアンパセリは三葉に 作るのが面...
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Snapdishの料理写真:きめ細かい繊細な おまかせ和食料理10品 ♡○o。(ღˇ◡ˇ)
日本酒&白ワイン...
締めにお抹茶頂きました🍵
きめ細かい繊細な おまかせ和食料理10品 o 日本酒 白...
マスカルポーネと土佐醤油を混ぜ合わせた お刺身醤油が 何とも斬新な味でした
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Snapdishの料理写真:福千歳 RICE WINE
福千歳 RICE WINE
福井県 田嶋酒造 福井県は誰もが知っている飯米 コシヒカリ 発祥の地です そして...
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Snapdishの料理写真:小麦粉不使用!野菜だけでとろみをつけたチキンのカレー煮込み
小麦粉不使用 野菜だけでとろみをつけたチキンのカレー煮込...
鶏モモ肉は塩コショウで下味をつける 玉ねぎ一個はスライス ニンニクはみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:ハムステーキ ハニーマスタードソース
ハムステーキ ハニーマスタードソース
今夜は冬のフレンチビストロメニューで夕食 ハムステーキ ハニーマスタードソース ...
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Snapdishの料理写真:日本酒、白ワインのお供
日本酒 白ワインのお供
白貝のオーブン焼き初挑戦しました
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Snapdishの料理写真:ボンゴレ
ボンゴレ
白ワインの代わりに日本酒 シャキッとしたレタスを入れてみました
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Snapdishの料理写真:採れたてあさりはどう料理しても美味!ボンゴレビアンコ&ロッソ
採れたてあさりはどう料理しても美味 ボンゴレビアンコ ロ...
昨日から2日続けて同じメニューo o o o 昨日は日本酒で作ったんで 今日は白...
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Snapdishの料理写真:仙禽 かぶとむし 2023 無濾過生原酒
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仙禽 かぶとむし 2023 無濾過生原酒
白ワインのような味わい 仙禽 日本酒 日本酒かぶとむし 仙禽 かぶとむし 202...
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