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Snapdishの料理写真:カスベ(エイ)のとろみ中華あんかけ
カスベ エイ のとろみ中華あんかけ
皆さんこんばんは 今日は旦那が釣りたての水カスベをもらってきたので いつもの煮魚...
材料: カスベ ネギ細切り 生姜千切り サラダ油 水 砂糖 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:🔷鶏もも肉の中華風照焼き🔷
鶏もも肉の中華風照焼き
塩糀パウダーで下処理した鶏もも肉 柔らかジューシー 艸 老抽王は 椎茸の旨煮や ...
材料: 塩糀パウダー 鶏もも肉 きび砂糖 日本酒 新にんにくの醤油漬...
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Snapdishの料理写真:麻油鶏 マーヨーチー〜台湾の薬膳料理〜
麻油鶏 マーヨーチー 台湾の薬膳料理
台湾人の友人から教えてもらった薬膳料理です 身体がポカポカ温まり デトックス効果...
材料: 鶏肉 骨つき 生姜のスライス ごま油 日本酒 水
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
深夜の酒アテ( ・∀・)ノシ
12/26レシピ追加

韓国料理
豚と獅子唐辛子の和え物
(돼지 고추 고추장 무침)
※単語並べで正しい文体は解らぬ
(´・ω・`; )
狸の宴シリーズ 深夜の酒アテ 12 26レシピ追加 韓国...
旨辛なのよ 酒 焼酎 ビール 日本酒 とアテが 交互にチェイサーする 歓喜
材料: 豚肉 獅子唐辛子 韓国粗唐辛子 辛口 醤油 砂糖 微量 すり...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤ入り回鍋肉
ゴーヤ入り回鍋肉
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店の井桁 良樹シェフ考案レシピをご紹介 o 今回は...
材料: 豚バラ肉 塊 玉ねぎ  一口大に切り 軽く炒める ゴーヤ  ...
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Snapdishの料理写真:フルーツサラダヨーグルト  日本に帰り まず買って来たもの いかなる時も「つまらない女」でいるために😁
フルーツサラダヨーグルト 日本に帰り まず買って来たもの...
プロムナードにはシーズン相応のクリスマスイルミネーションに出迎えられた エントラ...
材料: フルーツ サラダ用グリーン 塩 コショウ プレーンヨーグルト
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Snapdishの料理写真:【ライトブルー桜】鶏皮deなんちゃって北京ダック☆
ライトブルー桜 鶏皮deなんちゃって北京ダック
世界自閉症啓発デーに行われるライトアップイベント Light it up blu...
材料: 鶏皮 餃子の皮 しょうゆ 老酒 日本酒でもOK みりん 甜麺...
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Snapdishの料理写真:鱈の香酢南蛮漬け
鱈の香酢南蛮漬け
鎮江香酢を使った南蛮漬け スーパーで安くなってたので鱈で タレは鎮江香酢 醤油 ...
材料: 鎮江香酢 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:直ぐ作れちゃう🎵自家製コチュジャン
直ぐ作れちゃう 自家製コチュジャン
投稿するものがなくて とうとう調味料にまで手を出したか と思われそうですね 中華...
材料: 米こうじ味噌 醤油 日本酒 みずあめ 砂糖 粉唐辛子 韓国産
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Snapdishの料理写真:練り里芋の胡麻・おかか・焼き海苔和え
練り里芋の胡麻 おかか 焼き海苔和え
田舎料理です 味付けして煮た里芋を潰して胡麻 おかかで和えます 何かのレシピ で...
材料: 里芋 一番出汁 酒 醤油 みりん 砂糖 顆粒だし 炒り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:中華甘酒煮
中華甘酒煮
マルコメさんの プラス糀 糀甘酒の素 を頂きました 以前も頂いた事があり砂糖の代...
材料: 鶏もも肉 プラス糀 糀甘酒の素 日本酒 しょうゆ 人参 大根...
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Snapdishの料理写真:XO醬炒め2種
XO醬炒め2種
XO醬を使って炒め物2種類 ホタテとアスパラガスとカシューナッツの炒め物と イカ...
材料: ホタテ アスパラガス カシューナッツ イカ セロリ   共通...
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Snapdishの料理写真:トロットロ〜な豚の角煮丼^ ^♪
Liz
トロットロ な豚の角煮丼
八角と胡麻油で中華風に味付けした豚の角煮をご飯に乗せましたo o 丼もの ワザあ...
材料: 豚バラブロック 根生姜 日本酒 紹興酒 醤油 味醂 砂糖 蜂...
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Snapdishの料理写真:フライパン一つで出来る♪中華おこわ
Liz
フライパン一つで出来る 中華おこわ
冷めても美味しくて つまみにもなる中華おこわは旦那さんと息子が大好きでよくリクエ...
材料: 餅米 干し椎茸 干しエビ 干し貝柱 ニンジン 長ネギ 焼豚 ...
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