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みずみずしい夏野菜とたっぷりの生姜を煮込んだ和風ラタトゥユ🍅

味がなじむまで1日寝かせ、キンキンに冷えたものをいただきます☺

野菜スープと醤油が合わさったすっきりした味わい✨

生姜は熱を下げる作用や食欲増進効果もあるので夏バテの予防にも◎

スープまでいただける野菜の旨味がぎゅっとつまったラタトゥイユです🌳
冷やしラタトゥユ みずみずしい夏野菜とたっぷりの生姜を煮...
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Snapdishの料理写真:高タンパク×低脂質
✾高野豆腐の肉なし酢豚✾

なんと214kcal✨

ダイエット中だけどガッツリ系が食べたい!

筋トレ中で脂質制限している方、栄養バランスが気になる方におすすめ☺

食欲のないときもご飯が進む自家製出汁を効かせたさっぱりとろみ餡✨

高野豆腐はにんにくと生姜と醤油ダレで下味をつけ少量の油でさっと揚げ、肉の旨味を演出しました❤

なす・にんじん・玉ねぎ・ピーマン・じゃがいも・干ししいたけと、たっぷりのお野菜が入っています。

ホクホク、とろとろ、シャキシャキとそれぞれの野菜の味もお楽しみください🥕🥔🍆
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