そろそろオス蟹のシーズンですね 旬のワタリガニを使って美味しいパスタを作りました...
材料: 渡り蟹 ガザミ 鍋用 冷凍でOK リングイーネ 幅広パスタが...
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先日買ったセロリが大きくて 冷蔵庫にいたままだったので 消費も含めて 鶏胸肉とに...
材料: セロリ 葉を入れても 鶏胸肉 塩 酒 片栗粉 にんにくチュー...
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悶絶ブラウン キタら 千切り生姜ガッツリでパンチのある味 下味にマヨをもみ込むか...
材料: 鶏むね肉 茹でたけのこ カロリーハーフマヨネーズ 酒 塩 コ...
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こんばんは 今日もちょっとバタバタ 遅い時間のアップになっちゃいました それにし...
材料: 鶏むね肉 お酒 醤油 片栗粉 茄子 かぼちゃ ピーマン トマ...
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クリームコロッケ 昔から大好きです 旬の真鱈をたっぷり使ってお安いクリームコロッ...
材料: 真鱈切り身 玉ねぎみじん切り バター 小麦粉 牛乳 塩胡椒 ...
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こんばんは 急に寒くなりましたね 昨日急いで冬布団に取りかえたので 今朝は暖かく...
材料: 薄力粉 全粒粉 砂糖 きび砂糖使用 塩 紅茶の葉 アールグレ...
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昨日 金曜日で灰汁抜き済みのいたどりを見つけて 炒め煮にしました これうまつゆの...
材料: いたどり かつお新節削り ゴマ油 これうまつゆ
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まだ旬ではないと思うけど久しぶりに茄子買いました 柔らかくてなかなか美味しかった...
材料: 茄子 オリーブ油 塩 ボロネーゼ ピザ用チーズ パセリ みじ...
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こちら昔から わが家の定番のカニカマのマリネ 北海道 今が旬の新玉ねぎをたっぷり...
材料: カニカマorイカなど 玉ねぎ ピーマン パプリカ 胡瓜 人参...
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