桜の塩漬けとタケノコを使ったピンク色のご飯を薄焼き卵で巻いた お花見にピッタリの...
材料: 白米 桜の塩漬け タケノコ 水煮 昆布 だし用 食紅 酒 A...
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すごーく寒いですね 今日は沖縄おでんです 煮込むほどにいい香りになってきま 熱々...
材料: ボイル豚足 大根 にんじん 結び昆布 ゆでたまご 小松菜 ウ...
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冷蔵庫お掃除祭りです 安いと直ぐに買ってしまう悪いクセで 食材が冷蔵庫でマテ状態...
材料: ナス イカゲソ 麺つゆ 生姜すりおろし みりん
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あたりめが残っていたので 炊き込みごはんの具材として使ってみました 旨みがギュッ...
材料: あたりめ 米 油揚げ にんじん 酒 青ねぎ ヤマサ昆布しょう...
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こんにちは ペコリデータ移動以外ではこちらでは 久しぶりの投稿です っていまだに...
材料: トリ肉 ももでも胸でも 塩 胡椒 酒 片栗粉 揚油 焼き肉の...
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家だからこそ贅沢に味わえる 金目鯛のしゃぶしゃぶです アラは捨てずに出汁を取った...
材料: 金目鯛 昆布 出汁用 酒 お好きな鍋野菜 白菜 長ネギ えの...
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梅干しのタネからとった塩分でめんつゆを作るとほのかな梅の香りと塩味がしてとっても...
材料: 梅干しのタネ 昆布 花カツオ ザラメ 砂糖 みりん 酒 しょ...
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