昆布  釣った太刀魚  のレシピと料理アイデア

太刀魚はあしが早いので釣った翌日くらいまでしかお刺身にしません 湯引きにしておく...

先日釣った4キロのマハタです 身の方は少しづつ料理してますが 頭ほったらかしでし...