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Snapdishの料理写真:自家製手打ちうどんで🌼キムチうどん✨
自家製手打ちうどんで キムチうどん
最初から のようになりますが 豆腐など入れてキムチうどん鍋でもいけます
材料: 豚肉 玉ねぎ 人参 キムチ もやし ニラ 昆布とカツオのだし...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:海老しんじょう ざる蕎麦 だし巻き卵と明太子のお巻き
海老しんじょう ざる蕎麦 だし巻き卵と明太子のお巻き
カツオと昆布でちゃんととった出し汁は最高 料亭風のお味に 今日はざる蕎麦のつけだ...
材料: 水 みりん 醤油 かつおぶしパック 昆布 枚
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Snapdishの料理写真:お出汁の香る水餃子♪
お出汁の香る水餃子
鍋までいかなくても 寒い冬には熱々水餃子
材料: 水餃子 冷凍もの 長ネギ 椎茸
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Snapdishの料理写真:うちの、たこ焼きはネギだくやねん
うちの たこ焼きはネギだくやねん
夫婦二人でたこ焼き のんびりでええわぁ 子供がいたら まぁせわしないこと だしと...
材料: 小麦粉1 だし3 玉子3個 BPちょっと 具材 醤油
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Snapdishの料理写真:カツオサラダ蕎麦🐟🥗昆布つゆ白だしゼリー添え
カツオサラダ蕎麦 昆布つゆ白だしゼリー添え
カツオのお刺身 とアボカド トマト などを乗せたお蕎麦に 昆布つゆ白だしで作った...
材料: 粉ゼラチン 水 昆布つゆ白だし 水 むきエビ 卵豆腐 おくら...
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Snapdishの料理写真:沖縄料理☆クーブイリチー☆いなむどぅち
沖縄料理 クーブイリチー いなむどぅち
あけましておめでとうございます 沖縄のお祝いで食べる料理です といっても 普段も...
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Snapdishの料理写真:和風焼きそば😁
和風焼きそば
今日のオヤジ飯 食焼きそばが98円 豚バラ少し買ってあとはあるもので 味付けは昆...
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Snapdishの料理写真:豚肉の橙ぽん酢のさっぱり炒め
豚肉の橙ぽん酢のさっぱり炒め
塩コショウで下味をつけた豚肉に 橙ぽん酢 だけで味付けしてみた豚肉炒め さわやか...
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Snapdishの料理写真:鱈の揚げぽん酢
鱈の揚げぽん酢
きょうは 鱈 ぽん酢 下処理した鱈に片栗粉をまぶして揚げて 仕上げに橙ぽん酢 も...
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Snapdishの料理写真:温泉豆腐揚げ入り、肉じゃが、筍煮物、ワカメ佃煮
温泉豆腐揚げ入り 肉じゃが 筍煮物 ワカメ佃煮
自分の腹具合のせいで 今日は消化の良い物ばかりです 昨日 調子にのって 大好きな...
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Snapdishの料理写真:夕食はタケノコタコご飯。
夕食はタケノコタコご飯
タケノコとタコが余っているので 今から 夕食にタケノコタコご飯を作ります 入って...
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Snapdishの料理写真:カツオぶしと蕪の葉っぱのふりかけ
カツオぶしと蕪の葉っぱのふりかけ
11 24 カツオと昆布のだしも無駄にしないこんな一品 蕪の葉っぱを加え 砂糖と...
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Snapdishの料理写真:自家製ダシでおいしいおでん
自家製ダシでおいしいおでん
自家製ダシで 鍋には市販のダシを使いますけど おでんは混合節でダシを取ります だ...
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