関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:豚バラとたっぷり野菜の具だくさんスープ
豚バラとたっぷり野菜の具だくさんスープ
大根が安い 下茹でした大根と油抜き処理した豚バラブロックを切ったものを生姜 昆布...
  • 503
  • 41
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:デコ巻き寿司
デコ巻き寿司
どんより 1週間が始まりました コロナウイルス で騒がれた 石川県の地方新聞 T...
  • 624
  • 28
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
先日の和食献立

[前付け]
オクラの昆布出汁一夜漬け←写真の物
大根の昆布醤油漬け
(狸特製 無化調無添加)

[お凌ぎ]
河童巻き(涙仕様w)
※持ち帰り品

[向付]
黄肌鮪のお造り
あしらい一式(茗荷/大葉)

[焚き物]
高野豆腐
(自家製 無化調 無添加の出汁使用)

まぁ、
お凌ぎ以降は単なる御酒のお摘まみだわ
Ψ(`∀´)Ψケケケ

皆様に乾杯‼️
🍺¶(・∀・)っ🍶
狸の宴シリーズ 先日の和食献立 前付け オクラの昆布出汁...
和食 お造り お刺身 マグロ 鮪 まぐろ 大葉 茗荷 紫蘇
  • 525
  • 79
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩麹鍋(鶏団子・タラ・エビ・豚シャブ肉〜冷蔵庫整理)
塩麹鍋 鶏団子 タラ エビ 豚シャブ肉 冷蔵庫整理
昆布と鰹の出汁2Cに塩麹30 を入れ塩麹鍋にしました 鶏団子は生姜とマヨネーズ少...
  • 1,221
  • 106
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:白菜と厚揚げの煮物
白菜と厚揚げの煮物
モニター投稿です 無添加のあご出汁の顆粒を使って白菜と厚揚げの煮物 人参と残って...
  • 593
  • 60
  • 3
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:さつま芋とキノコのご飯
さつま芋とキノコのご飯
叔母の育てたさつま芋 干し椎茸 戻し汁 椎茸 エリンギ しめじ 秋田小町 ヒエ ...
  • 200
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は久しぶりに鶏もも肉と野菜のニンニクの照り煮 使ったのは鶏もも肉2枚 じゃが...
  • 286
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:山形のだし。 わが家の夏の定番だな。🤗🤗🤗
山形のだし わが家の夏の定番だな
息子が山形のだしの作り方教えてくれと言うので一緒に作った 我が奥方は本日コンサー...
  • 1,091
  • 106
  • 16
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作り海老ワンタン麺(醤油味)                         スープは煮干し昆布などで出汁をとり中華スープ、鶏ガラでベースを作り併せました。
手作り海老ワンタン麺 醤油味 スープは煮干し昆布などで出...
ラーメン ワンタン
  • 208
  • 52
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:夜食に出汁蕎麦
夜食に出汁蕎麦
夜中にお腹空いて また夜食食っちまった 今夜はお出汁の蕎麦 材料 蕎麦    1...
  • 159
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
豚のスペアリブで作ることが多いコーラ煮ですが 今日は豚バラブロック肉でコーラ煮を...
  • 440
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:久しぶりのヒット。白イカのいかめし~!
久しぶりのヒット 白イカのいかめし
週末を男の手料理 本日の夕食で作ったのは いかめし になります 本当はこちらも先...
  • 1,428
  • 157
  • 3
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:ベビーホタテの炊き込みご飯
ベビーホタテの炊き込みご飯
鰹昆布出汁とベビーホタテとお醤油少し 風味命の薄味仕立て
  • 471
  • 61
  • 7
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:🔷冷凍豆腐で湯葉食感🍆白茄子と鶏つくねのとろみ餡🔷
冷凍豆腐で湯葉食感 白茄子と鶏つくねのとろみ餡
冷蔵庫が古いから たまぁ になんだけど 豆腐を冷蔵庫の奥に 結果 艸 冷凍豆腐に...
  • 660
  • 115
  • 1
  • 8
  • 保存