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Snapdishの料理写真:しいたけ茶🍵で切り干し大根の煮物
しいたけ茶 で切り干し大根の煮物
玉露園さんのしいたけ茶で 絶対作ろうと思ってた 切り干し大根の煮物 今週のつくり...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ごろごろ煮物🍄🍠
ごろごろ煮物
野菜たっぷり
材料: こんぶ 鶏肉 にんじん しいたけ たけのこ れんこん ごぼう...
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Snapdishの料理写真:ふきご飯
ふきご飯
ちょっと前に作った 春になると食べたくなるご飯 ふきの香りとシャキシャキした食感...
材料: 米 ふき 酒 昆布茶 薄口醤油 鶏ひき肉 酒 塩 水 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:飛び魚(アゴ)出汁おでん
飛び魚 アゴ 出汁おでん
最後に胡麻油を回しかけるトコロがミソ アゴ 飛び魚 の生臭さが抜けて香ばしく頂け...
材料: アゴ 飛び魚 の干物 イリコ 昆布 以上 出汁 普通に使うお...
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Snapdishの料理写真:お弁当に入れたお花のピンを捨てられて罵り合い‼︎そうとは知らずあいつの希望 鮭の生姜焼き作ってもうた。
お弁当に入れたお花のピンを捨てられて罵り合い そうとは知...
お花のピンなくすなよ と念を押したのにすてやがりました そんな事もつゆ知らず あ...
材料: 鮭の切身 片栗粉 みりん お醤油 お酒 お砂糖 生姜すりおろ...
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Snapdishの料理写真:とくおさん📝で中華おこわ🎵普通ご飯+切り餅バージョン🎵
とくおさん で中華おこわ 普通ご飯 切り餅バージョン
起き抜けに とくおさんの中華おこわのアップを見ました おー これは材料うちにある...
材料: お米 切り餅 焼豚または豚ひき肉 にんじん 筍 干し椎茸 キ...
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Snapdishの料理写真:絹揚げときのこのみぞれ煮
絹揚げときのこのみぞれ煮
最近の晩ご飯より きのこたっぷりなほっこり和食です 美味しかった 晩ご飯 煮物 ...
材料: 絹揚げ しめじ 舞茸 大根 長ネギ 麺つゆ みりん 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ぜんまいと豆腐団子の田舎煮
ぜんまいと豆腐団子の田舎煮
たまに無性に食べたくなる山菜の煮物 地味だけど滋味 京がんもと豆腐団子を入れて食...
材料: ぜんまいの水煮 京がんもまたは油揚げ 絹ごし豆腐 白玉粉 人...
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Snapdishの料理写真:梅昆布茶で茄子の煮浸し
梅昆布茶で茄子の煮浸し
玉露園 さまありがとうございました ナス 茄子 煮物 煮物
材料: 茄子 ネギの白い部分 生姜 みじん切り 梅昆布茶 醤油 料理...
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Snapdishの料理写真:切り昆布の炒め煮♪
切り昆布の炒め煮
夕べは お惣菜を作り置きしました 切り昆布を久しぶりに買って 和み惣菜です ゞ
材料: 切り昆布 豚挽き肉 鶏でも可 人参 油揚げ 大豆水煮 ごま油...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の照り焼きと夏野菜たっぷりこれうま御膳の晩ご飯
豚ヒレ肉の照り焼きと夏野菜たっぷりこれうま御膳の晩ご飯
豚ヒレ肉のこれうまつゆで照り焼をメインにした昨夜のメニューです 切り昆布とにんじ...
材料: 豚ヒレ肉 塩胡椒 ニンニクチューブ 片栗粉 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:春野菜御膳でおうちお花見〜花より🥃
春野菜御膳でおうちお花見 花より
初夏を思わせる陽気の夜 ささやかな酒宴 前菜に つぶ貝の旨煮 そら豆のグリル焼き...
材料: つぶ貝 水 酒 昆布つゆ 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:茄子じゃが
茄子じゃが
美味しかったのでメモメモ
材料: 茄子 じゃがいも 玉ねぎ ブロッコリー 昆布椎茸だし 酒 て...
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Snapdishの料理写真:毎日弁当(作り方は蓮根と蒟蒻の炒め物)
毎日弁当 作り方は蓮根と蒟蒻の炒め物
珍しく普通のミニトマト 鳴門金時のレモン煮 大根の煮物 ひじき豆 レンチんシュウ...
材料: 蓮根 蒟蒻 舞茸 酒 砂糖 昆布ポン酢
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