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Snapdishの料理写真:レバーの昆布つゆ煮
レバーの昆布つゆ煮
昆布つゆの旨味が活きてます 粉山椒をかけて頂きます 鶏レバー 昆布つゆ 粉山椒
材料: 鶏レバー 片栗粉 昆布つゆ 砂糖 酒 水 サラダ油 粉山椒
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Snapdishの料理写真:鳥レバーの赤ワイン煮
鳥レバーの赤ワイン煮
misuzuさんの赤ワイン煮を参考にさせてもらいました misuzuさんレシピに...
材料: 鳥レバー 赤ワイン 水 グルメ醤油 濃口醤油 生姜 砂糖
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Snapdishの料理写真:烏骨鶏の玉子🐣のせ!肉そうめん
烏骨鶏の玉子 のせ 肉そうめん
実家の母から産みたて烏骨鶏の玉子 貰いました 毎朝ウォーキングする途中の無人販売...
材料: 素麺 表示通り茹でる 黒毛和牛薄切り 玉葱薄切り 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と大根とお揚げの炒め煮🐷
豚肉と大根とお揚げの炒め煮
マルコメタイアップ投稿 大根 美味しくなってきましたね 無人販売で20 くらいの...
材料: 薄切り豚肉 大根 お揚げ 塩糀パウダー 料理酒 片栗粉 昆布...
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Snapdishの料理写真:金目の煮付け_薄仕立て
金目の煮付け 薄仕立て
常温の昆布だし 酒でサッと煮たあっさりとした煮付けです 煮焼き 魚の切り身の下処...
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Snapdishの料理写真:ちらし寿司弁当😊
ちらし寿司弁当
9 17の敬老の日に ちらし寿司を作りました 寿司飯を作る際に いつもなら酒と昆...
材料: 寿司飯 すし酢 米酢     砂糖     塩 錦糸卵 干し...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃと鶏肉のみそバター弁当
かぼちゃと鶏肉のみそバター弁当
冷蔵庫にあった秋野菜を使って お買い物行けてないのでアルモンデですが みそバター...
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Snapdishの料理写真:切り昆布の炒め煮
切り昆布の炒め煮
お料理を作る時 砂糖とみりんの代わりに糀甘酒を使うのはあゆ家の定番 甘さがほんの...
材料: 切り昆布 豚挽き肉 人参 ミックスビーンズ 大豆の代替 ちく...
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Snapdishの料理写真:きゃらぶき
きゃらぶき
先日 畑作業をしてたら 大家さんから蕗を頂きました 生えてるの好きなだけ採って行...
材料: ふき 下処理したもの 昆布 出汁をとった後の 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:🚅静岡味めぐりBENTO 🌊🗻
静岡味めぐりBENTO
旅するBENTOグランプリ 何を作ろうか パパ氏は結構悩みました お弁当で旅する...
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Snapdishの料理写真:娘に伝える沖縄料理 「千切りイリチー」
娘に伝える沖縄料理 千切りイリチー
沖縄生まれ 沖縄育ちでも沖縄料理を完璧に作れる人は少ない 材料も調味料もとっても...
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Snapdishの料理写真:おとといから下煮を初めて、昨日の朝にはかなり煮込んでシミシミのふろふき大根ができました。

肉味噌と柚子味噌作ったら、息子らもでっかい大根2つペロッと食べてくれましたよっと。

わが家が下煮を始めた日にふろふき大根作っていたちぽちゃん、食べ友よろしくお願いします。
おとといから下煮を初めて 昨日の朝にはかなり煮込んでシミ...
ちぽちゃんに言われるまで気付かなかった ToT タイトルじゃなくて コメントをつ...
材料: 肉味噌 鶏挽き肉 赤味噌か麦味噌か食べなれた味噌 日本酒 き...
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Snapdishの料理写真:💕里芋と大根とイカの煮物💕
里芋と大根とイカの煮物
ダンナさんの好きな里芋とイカの煮物 大根も入れて煮ました 根昆布だしでいいだしが...
材料: 里芋 大根 イカ 根昆布だし 鰹だし 醤油 砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:鯖の炊き食い定食
鯖の炊き食い定食
皆様は 鯖の炊き食い という料理をご存知でしょうか これまで実家の家族以外で知っ...
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