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Snapdishの料理写真:蒸したせこ蟹🦀
蒸したせこ蟹
Steamed Crabs せこ蟹 こっぺ蟹 地方名が多々あるが ズワイガニのメ...
材料: 生きたカニ
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Snapdishの料理写真:夫のお気に入り味付け♡業務スーパーの中華調味料で鶏モモ肉と厚揚げのクミンベース炒め。
夫のお気に入り味付け 業務スーパーの中華調味料で鶏モモ肉...
おはようございます 今日は夫への作り置きおかずとして 鶏モモ肉と厚揚げでクミンベ...
材料: 鶏モモ肉 厚揚げ 中華調味料 クミンベース
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Snapdishの料理写真:成績が上がる❢(かもしれない)鮭としめじの炊き込みご飯♪
成績が上がる かもしれない 鮭としめじの炊き込みご飯
昨日に引き続き脳活メニューです 鮭は記憶力アップ 疲労回復に効果があるらしいです...
材料: 甘塩鮭 生姜 みじん切り しめじ 油揚げ 短冊切り 出汁昆布...
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Snapdishの料理写真:鴨ロース肉とキノコの焼き浸し
鴨ロース肉とキノコの焼き浸し
合鴨の旨い肉が手に入ったので 軽く炙ってから甘めの出汁で炊き 一晩寝かしてみまし...
材料: 合鴨肉 出汁汁 醤油 みりん 三温糖 エリンギ茸 舞茸 生姜
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Snapdishの料理写真:照り焼き丼
照り焼き丼
子供も好きな鶏の照り焼きを乗せた丼です 卵と絹さやで彩りを加えました
材料: 鶏もも肉 卵 絹さや 酒 焼肉のたれ 酒 砂糖 塩 酒 焼肉...
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Snapdishの料理写真:とろ〜り味噌のあんかけ かた焼きそば
とろ り味噌のあんかけ かた焼きそば
シメはかた焼きそばに八丁味噌のあんかけソースをかけました 今回は玉ねぎは赤玉ねぎ...
材料: 中華めん 蒸し 豚ロース薄切り 塩 酒 片栗粉 玉ねぎ 小松...
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Snapdishの料理写真:和風ジャーマン☆ブロッコリーも一緒にねぇ😋💓
和風ジャーマン ブロッコリーも一緒にねぇ
この季節のブロッコリーって美味しーっ いっぱい食べれちゃう 3
材料: じゃがいも ブロッコリー にんにく かつお節 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:キチュリ(インド風スパイシー豆入りリゾット)
キチュリ インド風スパイシー豆入りリゾット
調子が悪くなりそうな予感がしたんで 体に良さそうなこれ作った 簡単だったのにめち...
材料: 米 野菜 あるもので いなばミックスビーンズ 生姜 ターメリ...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏のネギソース。
茹で鶏のネギソース
3分茹でたら放っておくだけなので朝ゆでて夕方には仕上がってるお手軽茹で鶏です
材料: 鶏もも肉または鶏胸肉 出汁用昆布 ネギソース 醤油 お酢 砂...
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Snapdishの料理写真:☆チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース☆
チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース
みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:我が家の定番 (๑╹◡╹) ♡
桜海老とねぎの玉子焼き
我が家の定番 桜海老とねぎの玉子焼き
台風がまた 嫌な感じですねー みなさま お気をつけて さてさて よく作る玉子焼き...
材料: 卵 桜海老 万能ねぎ 白だし 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:ラムのディジョン風と♡
May
ラムのディジョン風と
今年もまたほぼ同じメニューで 私のおもてなしの定番メニューだったはずなのに 最近...
材料: ラムラック 仔羊の背肉の塊 ディジョンマスタード パン粉 パ...
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Snapdishの料理写真:焼きネギのお味噌汁と他。
焼きネギのお味噌汁と他
うちではよく作ります 長ネギを焼いただけの うちは両面グリルで中火で7分くらい ...
材料: 長ネギのぶつ切り お味噌 お水
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Snapdishの料理写真:グリルプレートでチキンとポテトのたっぷりチーズ焼き*空芯菜とナスのアンチョビソテー
グリルプレートでチキンとポテトのたっぷりチーズ焼き 空芯...
鶏もも肉とじゃがいもにモッツァレラをたっぷり乗せてグリルプレートで焼きました 簡...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも とろけるチーズ 塩こしょう ミニトマト
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