外はカリカリ 中はもっちりで めちゃくちゃ絶品のベーグルができました 今回はベー...
材料: 強力粉 米粉 はちみつ 塩 ドライイースト 低脂肪乳 水 は...
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こんばんは やっと暖かくなってきましたね まだ風邪がすっきりしてませんが お昼ご...
材料: 豚ひき肉 牛蒡 長ねぎ 卵 お酒 醤油 ごま油 しょうがチュ...
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変わり映えしないスイゾーの弁当にも飽きたので 昨日の晩御飯から スイスチャードの...
材料: スイスチャード エノキ エノキ用だし醤油 酒 豆腐 だし醤油...
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鯖缶のちらし寿司 肉吸い ちらし寿司を作って 鯖缶の醤油漬けを甘辛く味付け 椎茸...
材料: 牛肉 葱 豆腐 これうまつゆ 砂糖 お肉を先に炒める時 ...
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今日の晩御飯は主人からのリクエストであじの南蛮漬けとささみときゅうりの胡麻和えに...
材料: ささみ きゅうり 片栗粉 酒 胡麻 醤油 胡麻油 にんにくチ...
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今日の晩御飯です 金目鯛で作りたかったのですがスーパーになかったので 急遽アジに...
材料: あじ中 下処理済み あさり にんにく ワイン 水 ケイパー ...
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先ずは大根と豚肉の中華風ピリ辛煮込みにしてみたら オイスターソース級の旨みが出て...
材料: 大根 豚肉 ごま油 料理酒 顆粒鶏ガラスープの素 潰したニン...
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冷凍にしておくと旨みが大幅に増す北海道のアサリを試しに炊き込みご飯にしてみたんで...
材料: お米 浅利 小振りトマト 料亭の味フリーズドライつぶみそ パ...
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万能味ソースで中華 Snapdishさんから届いたブルドッグソースとマルコメ味噌...
材料: 鶏モモ肉 長ネギ コーンスターチ おろしニンニク 塩 コショ...
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