またまた超簡単シリーズ これうまつゆに漬けて茹でるだけの塩豚に続く第2弾これうま...
材料: 豚肩ロースブロック300 500g 塩胡椒 少々 ニンニク ...
- 24,591
- 356
- 26
- 83
- 保存
マグロのタタキに薬味たっぷり乗せて甘めの黒酢ダレで頂きました 食べる時 薬味はこ...
材料: 黒酢ダレ 鎮江香酢 きび砂糖 醤油 オイスターソース 胡麻油...
- 444
- 156
- 1
- 31
- 保存
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: 豚バラ肉ブロック 下茹用 生姜 長ねぎ 青い部分 酒 水 煮...
- 532
- 132
- 5
- 25
- 保存
鶏モモ肉を使って作りました 北京でもダックでもないので 東京チキンってとこでしょ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 味醂 鎮江香酢 紹興酒 五香粉 焼き...
- 35,916
- 433
- 13
- 55
- 保存
中華街 関西なんで 神戸南京町です に行くと ついつい天井からぶら下がる艶々照り...
材料: 豚肩ロース 漬け込みだれ 醤油 酒 砂糖 八角 生姜 ネギ ...
- 58,058
- 802
- 55
- 146
- 保存
中国料理翠園の古藤 和豊 シェフ考案レシピをご紹介 o 最近スーパーでよく見かけ...
材料: 豆苗 下を切って洗っておく 人参 皮を剥いて おろし金で...
- 107,453
- 128
- 1
- 4
- 保存
めちゃくちゃ旨すぎた 超 簡単お手軽ウマウマ ルーローハン 豚カツ用お肉の活用法...
材料: 豚ロース豚カツ用 豚バラブロックでも 醤油 酒 塩 胡椒 片...
- 724
- 1
- 1
- 1
- 保存
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: 手羽先 下味 塩 こしょう 紹興酒 砂糖 しょうゆ 焼く時の...
- 1,276
- 116
- 34
- 37
- 保存
連休明け最後の晩餐に作ったお料理 さっぱりとそれでいて ボリューミー うちのお店...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 中華だし 酒 醤油 下味 片栗粉 醤油 酢...
- 976
- 14
- 1
- 2
- 保存
豆板醤は買い置きがないときなど簡単に作れます 日持ちはしないので少量作る方がいい...
材料: 豆板醤 ごま油 白ネギ みじん切り みじん切りニンニク みじ...
- 2,575
- 74
- 4
- 11
- 保存
おいしい世界ごはん の旅 今回は中国 醋溜丸子 お酢が効いたあんかけ肉団子 いつ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ にんにくすりおろし 塩胡椒 片栗粉 揚げ油...
- 521
- 153
- 10
- 35
- 保存
- 215
- 140
- 1
- 18
- 保存
あと一品欲しい時にさっとできる炒め物 XO醬で本格的な中華の味わいに 中華と日本...
材料: 小松菜 油揚げ 大根 ごま油 水 砂糖 醤油 みりん XO醬
- 72
- 25
- 1
- 1
- 保存
鶏からにオイスターソースあんかけをかけて本格中華風 あとはこの前のカレーの日に冷...
材料: オイスターソース 醤油 砂糖 酒 片栗粉 ウェイパー 水
- 3,009
- 91
- 22
- 3
- 保存
