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自分好みに みっちり ザックリなシュトーレンになってます パンよりクッキーよりな...
材料: A 生地 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 牛乳 酵母エキ...
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ドレッシングの調味料は酢を使わずレモン汁にしました 冷凍スケソウダラスティックは...
材料: 小松菜 乾燥芽ひじき スケソウダラスティック 塩 砂糖 ブラ...
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久しぶりにレーズン酵母元種を使用してベーグルを焼きました お菓子作りに使った白玉...
材料: 4個分 強力粉 白玉粉 レーズン酵母元種 砂糖 塩 水 黒胡...
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テレビを見ていて 食べたくなり アレンジをして作ってみました 寒いのでたっぷりと...
材料: 鶏ミンチ こぼう ささがき 白ネギ みじん切り 玉ねぎ みじ...
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パニーニを手作りしてみました 2次発酵がないのはイイね パニーニらしい ギザギザ...
材料: 強力粉 スーパーキング 強力粉 グランクロア 粗挽きライ麦粉...
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久々にチーズケーキ焼いたら ちょっと失敗 断面がマーブル模様になる予定が ならず...
材料: 15センチ型 クリームチーズ 砂糖 コーンスターチ 生クリー...
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