ケンミンショーに影響され 先日の旅行で立ち寄った松本名物を再現 メッチャファンキ...
材料: 鶏モモ肉 ムネ肉でもOK 醤油 酒 おろしニンニク おろし生...
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先日 松本の町内無料そば打ち講習会で 地元の蕎麦を前日に挽いたというそば粉を入手...
材料: 生地4 5枚分 そば粉 水 塩 卵 具 牡蠣 聖護院大根 ベ...
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こんにちは お昼にキッシュを焼きました ヘルシー生地のキッシュ バターたっぷりの...
材料: 薄力粉 米粉 砂糖 塩 オリーブ油 水 夏野菜 玉葱 コンソ...
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アクの強い山菜は天ぷらが美味しいのはご存知の通り 油との相性がいいんだから アヒ...
材料: 鮎 お好みの山菜 エリンギ オリーブ油 白ワイン ニンニク ...
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信州松本のソウルフード 姉の家に遊びに行った時に食べて美味しかったのを思い出して...
材料: 鶏肉 にんにくチューブ 生姜チューブ 酒 みりん 醤油 黒胡...
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松本の山の上から実家に届いたナイアガラ のお裾分け 最近は種無しで皮も食べられら...
材料: 生クリーム 水切りヨーグルト 牛乳 砂糖 アガー 水 アガー...
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松本家の休日 で宮迫さんが 王貞治さんが好きな ぺぺたま 作ってました オニィの...
材料: パスタ ニンニク 赤唐辛子 卵 ベーコン オリーブオイル 塩...
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ソレダメ で 料理研究家あまこようこさんレシピで 松本伊代ちゃんが 小エビと青ジ...
材料: パスタ 100g 水 200 オリーブオイル 大さじ2 鷹...
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