Carrot and Dried Fig Salad 切って酢と和えるだけ かん...
材料: にんじん ワインビネガー 白 こしょう ドライフィグ 砂糖
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凝りに凝りまくった 作りに作りまくる さくたえちゃんの砂糖入りに感化され酢と塩だ...
材料: 好きな果物 酢 塩 好みのスパイスなど 好みのドライハーブな...
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かき氷を食べた子供の舌が染まる スーパーで青いシロップをねだられる 親として許す...
材料: 果物 砂糖 酢 用意するもの ビニール袋
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試作でマスカルポーネに砂糖を足したものとクリームチーズのトッピングでマスカットと...
材料: 市販の具材貧相なピザ イチジク マスカット ジャム 何でも可...
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びっくり 普通の鶏肉がこれ鴨 の仕上がり いつもは清酒かワインで蒸し焼きの鶏肉 ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 紹興酒 砂糖 バルサミコ酢 ぶどう 玉ねぎ...
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実験で 鮪と鰹の両方を仕込みました 鰹の臭みが消えて身が締まり良い仕上がりでした...
材料: 刺身のサク 青背がいい 清酒 醤油 砂糖 生姜 晒 キッチン...
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昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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中国黒酢 鎮江香醋 と中国醤油 老抽王 を使いました 野菜や果物も入れずに本格派...
材料: 黒酢あん 豚肉 黒酢 砂糖 醤油 中華スープの素 オイスター...
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これは腎臓病の父のための料理 1つ前の りかこちゃんマネッコ料理のアレンジです ...
材料: 大根 豚肉 薄切り うす揚げ 干し椎茸の出汁 出汁醤油 たん...
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