Sous Vide Pork Tenderloin with Garlic Ch...
材料: 豚ひれ 香草 パクチー コリアンダー その他つけあわせ野菜 ...
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ジャンボニンニクをごろごろ入れて 焼き大根と厚めに切った豚バラを柔らか く煮まし...
材料: 大根 ジャンボニンニク 豚バラブロック ゆで卵 人参 菜の花...
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疲れたときにはしょうが焼きでエネルギーチャージ 塩麹もまぜて柔らかく優しい味に整...
材料: 豚肉 玉ねぎ 生姜 すりおろし 塩麹 酒 しょうゆ みりん ...
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いつもの甘酒焼豚です 出来たては柔らか過ぎてカット不能の焼豚 少し冷やして余分な...
材料: 豚バラブロック 生姜スライス にんにくすりおろし ねぎ葉の青...
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ピリッと黒胡椒がアクセントでチーズも入ってる こんなおつまみをいただいた事があり...
材料: 大判はんぺん 魚肉ソーセージ 片栗粉 砂糖 マヨネーズ 鶏ガ...
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目の前で半額シール貼ってくれたミスジステーキ肉 速攻カゴへ イカリソースさんから...
材料: 牛ミスジ肉 茄子 赤ピーマン 黄ピーマン ししとう 本しめじ...
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ロース肉でも柔らかふんわり出来上がり たれもさっぱり美味しいよー
材料: たれ 醤油 お酢 砂糖 にんにくチューブ 生姜チューブ ごま...
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今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...
材料: 鶏ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 茄子 サラダ油 ガリ 梅干...
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春菊とベーコンとフルーツのサラダ 春菊を生で食べるのが数年前からハマってしまい ...
材料: 春菊 柿 りんご ベーコン ドレッシング これうまつゆ オリ...
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お買い得だった豚ヒレブロック 甘こうじ 砂糖代わりに 赤ワイン煮作りました 玉ね...
材料: 豚ヒレ肉ブロック にんじん 玉ねぎ じゃがいも 水 赤ワイン...
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